Etiket arşivi: Çıtır Usta sipariş

Çıtır Usta, Karadeniz Ereğli (Merkez) Zonguldak Menü Fiyatları


Kahvaltılıklar

Sahanda Yumurta 5,00 TL

Beyaz Peynirli Omlet 7,00 TL

Menemen 7,00 TL

Kaşarlı Omlet 7,50 TL

Karışık Omlet
Sucuk, kaşar peyniri, beyaz peynir
8,50 TL

Sucuklu Yumurta 8,50 TL

Başlangıçlar

Günün Çorbası 5,00 TL

Antep Yuvalama Çorbası 9,00 TL

Kuru Patlıcan Dolma (Adet) 3,90 TL

Kekikli Kaşarlı Tırnak Pide 8,00 TL

Patates Kızartması 6,00 TL

Kızartma İçli Köfte (Adet) 5,00 TL

Fırında Mantar 10,00 TL

Çiğ Köfte 10,00 TL

Kuru Dolma 8,00 TL

Lahmacunlar

Lahmacun
Domates, biber, soğan, kıyma
5,00 TL

Antep Lahmacun
Sarımsaklı kıyma
6,00 TL

Etli Pideler

Kıymalı Pide
Çiğ kıyma, domates, biber, baharat
14,00 TL

Tavuklu Pide
Tavuk bonfile, domates, biber, baharat
14,00 TL

Kuşbaşılı Pide
Terbiyeli dana eti, domates, biber, baharat
15,00 TL

Kavurmalı Kaşarlı Pide
Kavurma, kaşar peyniri
17,00 TL

Pastırmalı Kaşarlı Pide
Pastırma, kaşar peyniri
17,00 TL

Kavrulmuş Kıymalı Pide
Kavrulmuş kıyma, soğan, baharat
13,00 TL

Sucuklu Kaşarlı Pide
Sucuk, kaşar peyniri
15,00 TL

Çıtırcık Pide + Oyuncak
Kaşar peyniri, sucuk, mısır
12,00 TL

Sebzeli Pideler

Patatesli Kaşarlı Pide
Soğan, baharat, haşlanmış patates, kaşar peyniri
13,00 TL

Ispanaklı Kaşarlı Pide
Soğan, baharat, sotelenmiş ıspanak, kaşar peyniri
13,00 TL

Ispanaklı Beyaz Peynirli Pide
Soğan, baharat, sotelenmiş ıspanak, beyaz peynir
12,00 TL

Mantarlı Kaşarlı Pide
Marine mantar, domates, biber, baharat, kaşar peyniri
15,00 TL

Vejetaryen Pide
Kaşar peyniri, domates, biber, mantar, zeytin, soğan halkaları
15,00 TL

Peynirli Pideler

Beyaz Peynirli Pide (Açık)
Beyaz peynir, yumurta, maydanoz
13,00 TL

Beyaz Peynirli Pide (Kapalı)
Beyaz peynir, yumurta, maydanoz
13,00 TL

Kaşarlı Pide (Açık)
Rendelenmiş kaşar peyniri
14,00 TL

Kaşarlı Pide (Kapalı)
Rendelenmiş kaşar peyniri
14,00 TL

Özel Pideler

Ispanaklı Kaşarlı Pide (İnce Hamur)
Soğan, baharat, sotelenmiş ıspanak, kaşar peyniri
14,50 TL

4'lü Tahta Pide 20,00 TL

Ispanaklı Beyaz Peynirli Pide (İnce Hamur)
Soğan, baharat, sotelenmiş ıspanak, beyaz peynir
14,50 TL

Kıymalı Pide (İnce Hamur)
Terbiyeli dana eti, domates, biber, baharat
15,00 TL

Kaşarlı Pide (İnce Hamur)
Rendelenmiş kaşar peyniri
15,00 TL

Kuşbaşılı Pide (İnce Hamur) 18,00 TL

Çıtır Karışık Pide Tahtası
Kaşarlı pide, kuşbaşılı pide, kıymalı pide, vejetaryen pide
19,00 TL

Süper Etli Pide
Terbiyeli dana eti, kaşar peyniri
25,00 TL

Izgaralar & Kebaplar

Acılı Çıtır Kebap
Bıçak arası kıyma, bulgur pilavı
17,00 TL

Domatesli Kebap 20,00 TL

Patlıcanlı Kebap 20,00 TL

Tavuk Kanat 17,90 TL

Acısız Çıtır Kebap
Bıçak arası kıyma, bulgur pilavı
17,00 TL

Kasap Köfte
Pirinç pilavı, patates kızartması
17,00 TL

Lokma Kebap
Lavaşa sarılı acılı Çıtır kebap veya acısız Çıtır kebap, yoğurt, domates sosu
22,00 TL

Alinazik Kebap (Et Şişten) 24,00 TL

Yoğurtlu Kebap (Kıymadan) 20,00 TL

Yoğurtlu Et Şiş 26,00 TL

Terbiyeli Et Şiş
Közlenmiş domates, közlenmiş biber, bulgur pilavı
22,00 TL

Sarma Beyti Kebap
Bulgur pilavı, yoğurt
23,00 TL

Fırın Beyti Kebap 23,00 TL

Tavuk Şiş
Marine tavuk şiş, patates kızartması, Akdeniz salata, pilav
15,00 TL

Tavuk Bonfile
Izgara tavuk göğüs, patates kızartması, Akdeniz salata, pilav
16,00 TL

Çıtır Şnitzel
Tavuk göğüs, patates kızartması, Akdeniz salata, pilav
16,00 TL

Patlıcan Ezmeli Tavuk Şiş
Marine tavuk şiş, közlenmiş patlıcan ezmesi, biber, domates
18,00 TL

Karışık Kebap
Terbiyeli et şiş, domatesli kebap, acılı Çıtır kebap, tavuk şiş, fındık lahmacun, közlenmiş biber, bulgur pilavı
30,00 TL

Sadrazam Sofrası (3 – 4 Kişilik)
Domatesli kebap, sarma beyti kebap, et şiş, tavuk kanat, acılı Çıtır kebap, fındık lahmacun
80,00 TL

Et Dönerler

İskender (Et Dönerden) 20,00 TL

Et Döner 17,50 TL

Pilav Üstü Et Döner 20,00 TL

Et Döner Dürüm 11,00 TL

Tombik Ekmek Arası Et Döner 10,00 TL

Ana Yemekler

Tavuk Sac Kavurma
Tavuk but, domates, yeşil biber, baharat
17,50 TL

Et Sac Kavurma
Dana eti, domates, yeşil biber, baharat
22,00 TL

Soya Soslu Tavuk
Jülyen tavuk göğüs, patates kızartması, Akdeniz salata, pilav
17,50 TL

Köri Soslu Tavuk
Jülyen tavuk, salamura mantar, krema, köri baharatı
17,50 TL

Barbekü Soslu Tavuk 17,50 TL

Yayla Kekikli Tavuk 17,50 TL

Mantar Soslu Tavuk 17,50 TL

Kokoven
Tavuk, patates kızartması, Akdeniz salata, pilav
19,00 TL

Dürümler

Adana Dürüm
Yeşillik, isteğe göre soğan
12,00 TL

Urfa Dürüm
Yeşillik, isteğe göre soğan
12,00 TL

Tavuk Şiş Dürüm
Yeşillik, isteğe göre soğan
12,00 TL

Kasap Köfte Dürüm
Yeşillik, isteğe göre soğan
14,00 TL

Et Şiş Dürüm
Yeşillik, isteğe göre soğan
18,00 TL

Şef'in Dürümü
Beyti kebap, tavuk şiş, kaşar peyniri, ceviz, susamlı özel hamur
21,00 TL

Salatalar

Mevsim Salata
Akdeniz yeşillikleri, mısır, kapya biber
8,00 TL

Çoban Salata
Domates, biber, soğan, maydanoz
8,00 TL

Çıtır Tavuklu Salata
Jülyen tavuk bonfile, Akdeniz yeşillikleri
16,00 TL

Çıtır Etli Salata
Jülyen dana bonfile, Akdeniz yeşillikleri
19,00 TL

Tatlılar

Sütlaç 5,00 TL

Künefe 7,00 TL

İçecekler

Coca-Cola (33 cl.) 3,00 TL

Coca-Cola Light (33 cl.) 3,00 TL

Coca-Cola Zero (33 cl.) 3,00 TL

Sprite (33 cl.) 3,00 TL

Cappy (33 cl.) 3,00 TL

Sütaş Ayran (30 cl.) 2,00 TL

Soda 2,00 TL

Su 1,00 TL

Coca-Cola (1 L.) 4,50 TL

Çıtır Usta, İncivez (67 Burda) Zonguldak Menü Fiyatları


Başlangıçlar

Günün Çorbası 5,00 TL

Kızartma İçli Köfte (Adet) 5,00 TL

Etsiz Çiğ Köfte (10 Adet)
Acılı. Göbek marul ve limon ile
8,00 TL

Kırmızı Etler

Acılı Çıtır Kebap
Bıçak arası kıyma, özel baharatlar, bulgur pilavı
18,00 TL

Acısız Çıtır Kebap
Bıçak arası kıyma, özel baharatlar, bulgur pilavı
18,00 TL

Beyti Kebabı
Bıçak arası kıyma, sarımsak, yoğurt, bulgur pilavı
22,00 TL

Sarma Beyti
Kaşar peyniri, çörek otu ve susam ile fırınlanmış beyti kebap
22,90 TL

Fırın Beyti
Lavaşa sarılmış beyti kebap, kaşar peyniri
23,90 TL

Patlıcanlı Kebap
Bıçak arası kıyma, közlenmiş patlıcan, bulgur pilavı
24,90 TL

Domatesli Kebap
Bıçak arası kıyma, közlenmiş domates, bulgur pilavı
21,90 TL

Alinazik Kebap (Çöp Şişten)
Közlenmiş patlıcan, yoğurt üzerine çöp şiş, közlenmiş yeşil biber, domates
24,00 TL

Lokma Kebabı
Lavaşa sarılmış kebap, yoğurt, domates sos
19,90 TL

Yoğurtlu Et Şiş
Bıçak arası kıyma, özel baharatlar, yoğurt
24,90 TL

Terbiyeli Et Şiş
Dinlendirilmiş ve marine edilmiş dana biftek
22,90 TL

Sadrazam Sofrası (2-3 Kişilik)
Domatesli kebap, sarma beyti, et şiş, tavuk şiş, tavuk kanat, acılı çıtır kebap, fındık lahmacun, közlenmiş domates, közlenmiş yeşil biber, bulgur pilavı
75,00 TL

Yoğurtlu Kebap 22,00 TL

Beyaz Etler

Tavuk Kanat
Tavuk kanat, patates kızartması, Akdeniz salatası, pirinç pilavı
17,00 TL

Köri Soslu Tavuk 17,50 TL

Barbekü Soslu Tavuk 17,50 TL

Yayla Kekikli Tavuk 17,50 TL

Mantar Soslu Tavuk 17,50 TL

Tavuk Pirzola
Tavuk pirzola, patates kızartması, Akdeniz salatası, pirinç pilavı
17,00 TL

Tavuk Şiş
Marine edilmiş tavuk şiş, patates kızartması, Akdeniz salatası, pirinç pilavı
17,00 TL

Tavuk Bonfile
Izgara tavuk göğsü, patates kızartması, Akdeniz salatası, pirinç pilavı
18,00 TL

Tavuk Schnitzel
Galeta unu ile kızartılmış tavuk göğüs eti, patates kızartması, Akdeniz salatası, pirinç pilavı
17,00 TL

Soya Soslu Tavuk
Jülyen doğranmış göğüs eti, havuç, yeşil biber, kırmızı biber, soğan, soya sosu, tereyağlı bulgur pilavı
17,50 TL

Patlıcan Ezmeli Tavuk Şiş
Marine edilmiş tavuk şiş, közlenmiş patlıcan ezmesi, yeşil biber, domates
19,90 TL

Kokoven
Tavuk göğüs parçaları, mantar sote, siyah zeytin dilimleri, kaşar peyniri, közlenmiş yeşil biber, domates, bulgur pilavı
17,00 TL

Dönerler

Sandviç Ekmeğine Et Döner
Sandviç ekmeğine dana eti, domates, turşu, patates kızartması
10,00 TL

Tombik Ekmek Arası Et Döner
Pide ekmeğine dana eti, domates, turşu, patates kızartması
12,00 TL

Et Döner Dürüm
Lavaş ekmeğine dana eti, yeşillik, domates, soğan, sıcak lavaş ekmeği
12,00 TL

Et Döner
Dana eti, patates kızartması, pirinç pilavı, domates ve turşu
15,00 TL

Pilav Üstü Et Döner
Dana eti, pirinç pilavı, domates, yeşil biber
17,00 TL

Et Dönerden İskender
Dana eti, pide, özel sos, yoğurt
18,00 TL

Dürümler

Acılı Çıtır Dürüm
Adana kebaptan, marul, domates, maydanoz, turşu
14,00 TL

Acısız Çıtır Dürüm
Urfa kebaptan, marul, domates, maydanoz, turşu
14,00 TL

Kasap Köfte Dürüm
Dana kıymadan hazırlanan köfte, mevsim yeşillikleri, soğan, sıcak lavaş ekmeği
13,00 TL

Tavuk Şiş Dürüm
Tavuk şiş, mevsim yeşillikleri, soğan, sıcak lavaş ekmeği
11,00 TL

Et Şiş Dürüm
Terbiyeli et şiş, mevsim yeşillikleri, soğan, sıcak lavaş ekmeği
16,00 TL

Şefin Dürümü
Beyti, tavuk şiş, kaşar peyniri, susamlı özel hamur
18,90 TL

Fırın Ürünleri

Lahmacun
Domates, yeşil biber, soğan, kıyma
5,00 TL

Fındık Lahmacun 2,50 TL

Antep Lahmacun
Domates, yeşil biber, soğan sarımsaklı kıyma
6,00 TL

Kaşarlı Pide 15,00 TL

Beyaz Peynirli Pide 13,00 TL

Ispanaklı Pide
Soğan, baharatlar, ıspanak, kaşar peyniri
13,50 TL

Mantarlı Pide
Marine edilmiş mantar, domates, yeşil biber, baharatlar, kaşar peyniri
16,00 TL

Patatesli Pide
Soğan, baharat, haşlanmış patates, kaşar peyniri
12,00 TL

Sucuklu Pide
Çıtır özel dana sucuk, kaşar peyniri
17,00 TL

Tavuklu Pide (Açık)
Tavuk bonfile, domates, yeşil biber, baharatlar
15,00 TL

Kıymalı Pide (Açık)
Kıyma, domates, yeşil biber, baharatlar
15,00 TL

Kavrulmuş Kıymalı Pide (Kapalı)
Kavrulmuş kıyma, soğan, baharatlar
16,00 TL

Kuşbaşılı Pide (Açık)
Terbiyeli dana eti, domates, yeşil biber, baharatlar
17,00 TL

Kavurmalı Pide
Çıtır özel kavurma, kaşar peyniri
17,00 TL

Pastırmalı Pide
Çıtır özel pastırma, kaşar peyniri
17,00 TL

Vejetaryen Pide
Kaşar peyniri, domates, yeşil biber, mantar, siyah zeytin, soğan halkaları
16,00 TL

Çıtır Karışık Pide Tahtası (4 Adet)
Kuşbaşılı, patatesli, ıspanaklı, peynirli küçük pideler
20,00 TL

Çıtırcık Pide (Oyuncaklı)
Kaşar peyniri, sucuk, mısır ve sürpriz oyuncak ile
12,00 TL

Çıtır Özel Pideler

Çıtır Karışık Pide Tahtası 20,00 TL

Süper Etli Pide (Açık) 26,00 TL

İnce Hamura Kıymalı Pide (Açık) 16,00 TL

İnce Hamura Kuşbaşılı Pide (Açık) 18,00 TL

İnce Hamura Kaşarlı Pide (Açık) 16,00 TL

İnce Hamura Ispanaklı Pide (Açık) 14,50 TL

Spesiyaller

Tavuklu Sac Kavurma
Tavuk but, domates, yeşil biber, baharatlar
18,00 TL

Etli Sac Kavurma
%100 dana eti, yeşil biber, domates, baharatlar
24,00 TL

Yan Ürünler

Parmak Patates Kızartması 7,00 TL

Antep Yuvalama 9,00 TL

Fırında Kuru Antep Dolma 8,00 TL

Fırında Mantar 8,00 TL

Kekikli Kaşarlı Tırnaklı Pide 8,00 TL

Salatalar

Çoban Salata
Domates, yeşil biber, salatalık, maydanoz ve isteğe göre soğan ile
8,00 TL

Mevsim Salata
Akdeniz yeşillikleri, mısır ve kapya biberi dilimleri ile
8,00 TL

Çıtır Tavuklu Salata
Jülyen doğranmış BBQ tavuk bonfile ve Akdeniz yeşillikleri ile
15,90 TL

Çıtır Etli Salata
Jülyen doğranmış BBQ dana bonfile ve Akdeniz yeşillikleri ile
19,00 TL

Tatlılar

Fırın Sütlaç 5,00 TL

Künefe 8,00 TL

İçecekler

Pepsi (33 cl.) 4,00 TL

Pepsi Max (33 cl.) 4,00 TL

Pepsi Light (33 cl.) 4,00 TL

Yedigün Portakal (33 cl.) 4,00 TL

Fruko (33 cl.) 4,00 TL

Tamek (33 cl.) 4,00 TL

Lipton Ice Tea (33 cl.) 4,00 TL

Şalgam Suyu (33 cl.) 3,50 TL

Eker Ayran (30 cl.) 3,50 TL

Limonlu Soda 3,00 TL

Soda 3,00 TL

Su 1,50 TL

Limonata 5,00 TL

Çıtır Usta, Çorlu (Kazımiye) Tekirdağ Menü Fiyatları

Ekonomik Menüler

Beyaz Et Menü
Günün Çorbası + Seçeceğiniz Beyaz Et + İçecek
18,90 TL

Çorbalar

Günün Çorbası 5,00 TL

Yuvalama Çorbası 6,00 TL

Kebaplar

Acılı Çıtır Kebap
Bıçak arası kıyma, özel baharatlar, pilav
17,90 TL

Acısız Çıtır Kebap
Bıçak arası kıyma, özel baharatlar, pilav
17,90 TL

Beyti Kebap
Bıçak arası kıyma, sarımsak, yoğurt, bulgur pilavı
22,00 TL

Beyti Sarma Kebap
Hamura sarılı beyti kebabı, kaşar peyniri, çörek otu, susam
22,90 TL

Fırın Beyti Kebap
Közlenmiş patlıcan, bulgur pilavı
23,90 TL

Patlıcanlı Kebap
Bıçak arası kıyma, közlenmiş patlıcan, bulgur pilavı
24,00 TL

Domatesli Kebap
Bıçak arası kıyma, közlenmiş domates, bulgur pilavı
20,00 TL

Yoğurtlu Kebap
Bıçak arası kıyma, özel baharatlar, yoğurt
22,00 TL

Lokma Kebabı (Kıymadan)
Lavaşa sarılı, acılı veya acısız Çıtır kebabı, yoğurt, domates sosu
19,90 TL

Alinazik Kebabı (Kuzu Şişten)
Közlenmiş patlıcan, yoğurt üzerine çöp şiş, közlenmiş biber, domates
24,00 TL

Karışık Kebap (1,5 Porsiyon)
Terbiyeli et şiş, domatesli kebap, acılı kebap, tavuk şiş, fındık lahmacun, közlenmiş biber, bulgur pilavı
35,00 TL

Sadrazam Sofrası (3 – 4 Kişilik)
Domatesli kebap, beyti sarma, et şiş, tavuk şiş, tavuk kanat, acılı kebap, fındık lahmacun
75,00 TL

Izgaralar

Kasap Köfte
Bıçak arası kıyma, özel baharatlar, bulgur pilavı
15,50 TL

Terbiyeli Et Şiş
Dinlendirilmiş, marine edilmiş dana biftek
23,00 TL

Yoğurtlu Et Şiş
Dinlendirilmiş, marine edilmiş dana biftek, yoğurt
24,90 TL

Tavuk Bonfile
Izgara tavuk göğsü, patates kızartması, Akdeniz salatası, pirinç pilavı
18,00 TL

Tavuk Schnitzel
Galeta unu ile kızartılmış tavuk göğüsü, patates kızartması, Akdeniz salatası, pirinç pilavı
17,00 TL

Tavuk Şiş
Marine tavuk şiş, patates kızartması, Akdeniz salatası, pirinç pilavı
17,00 TL

Tavuk Kanat
Patates kızartması, Akdeniz salatası, pirinç pilavı
17,90 TL

Patlıcan Ezmeli Tavuk Şiş
Marine edilmiş tavuk şiş, közlenmiş patlıcan ezmesi, közlenmiş domates, közlenmiş biber
22,00 TL

Lahmacunlar

Antep Lahmacun
Çıtır özel lahmacun, sarımsak ile
6,00 TL

Lahmacun
Çıtır özel lahmacun, soğan ile
5,00 TL

Standart Pideler

Kavrulmuş Kıymalı Pide (Kapalı – Standart)
Kavrulmuş kıyma, soğan, baharat harmanı
14,00 TL

Kaşarlı Pide (Standart)
Özel rendelenmiş kaşar peyniri ile
14,00 TL

Beyaz Peynirli Pide (Standart)
Özel peynir, yumurta, maydanoz harmanı
12,00 TL

Ispanaklı Pide (Standart)
Soğan, baharatla sotelenmiş ıspanak, kaşar peyniri, beyaz peynir
12,50 TL

Patatesli Pide (Standart)
Soğan, kaşar peyniri, baharat, haşlanmış patates
11,00 TL

Mantarlı Pide (Standart)
Marine mantar, domates, biber, baharatlar, kaşar peyniri
15,00 TL

Vejetaryen Pide (Açık – Standart)
Kaşar peyniri, domates, biber, mantar, zeytin, soğan halkaları
15,00 TL

Kıymalı Pide (Açık – Standart)
Kıyma, domates, biber, baharat harmanı
13,00 TL

Kuşbaşılı Pide (Açık – Standart)
Terbiyeli dana eti, domates, yeşil biber, baharat harmanı
15,00 TL

Kavurmalı Pide (Standart)
Çıtır özel kavurma, kaşar peyniri
15,00 TL

Pastırmalı Pide (Standart)
Çıtır özel pastırma, kaşar peyniri
15,00 TL

Sucuklu Pide (Standart)
Çıtır özel dana sucuk, kaşar peyniri
15,00 TL

Tavuklu Pide (Açık – Standart)
Tavuk bonfile, domates, yeşil biber, baharat harmanı
13,00 TL

Çıtıra Özel Pideler

Çıtır Karışık Pide Tahtası
4 adet küçük Çıtır pide
20,00 TL

Çıtırcık Pide (Oyuncaklı)
Kaşar peyniri, sucuk, mısır
12,00 TL

Süper Etli Pide (Açık) 26,00 TL

İnce Hamura Kıymalı Pide (Açık) 16,00 TL

İnce Hamura Kuşbaşılı Pide (Açık) 18,00 TL

İnce Hamura Kaşarlı Pide (Açık) 14,00 TL

İnce Hamura Ispanaklı Pide (Açık) 14,50 TL

Diğer Lezzetler

Tavuklu Sac Kavurma
Tavuk kalça eti, domates, yeşil biber, baharatlar
18,00 TL

Etli Sac Kavurma
Dana eti, yeşil biber, domates, baharatlar
24,00 TL

Tavalar

Soya Soslu Tavuk
Jülyen tavuk göğüs, havuç, yeşil biber, kırmızı biber, soğan, soya sos, tereyağı, pilav
15,50 TL

Kokoven
Tavuk göğüs parçaları, mantar, siyah zeytin dilimleri, kaşar peyniri, közlenmiş biber, közlenmiş domates, bulgur pilavı
17,00 TL

Köri Soslu Tavuk
Jülyen tavuk göğüs, salamura, mantar, krema
15,50 TL

Barbekü Soslu Tavuk
Barbekü soslu tavuk dilimleri
15,50 TL

Yayla Kekikli Tavuk
Tavuk, yayla kekikiği, sebze
15,50 TL

Mantar Soslu Tavuk
Mantar, özel soslar, baharat
15,50 TL

Dürümler

Acılı Çıtır Dürüm
Acılı Çıtır kebabı, lavaş ekmeği
14,00 TL

Acısız Çıtır Dürüm
Acısız Çıtır kebabı, lavaş ekmeği
14,00 TL

Şefin Dürümü
Beyti, tavuk şiş, kaşar peyniri, susamlı özel hamur ile hazırlanmış lavaş ekmeği
18,90 TL

Tavuk Şiş Dürüm
Tavuk şiş, yeşillik, lavaş ekmeği, isteğe göre soğan
11,00 TL

Et Şiş Dürüm
Terbiyeli et şiş, yeşillik, lavaş ekmeği, isteğe göre soğan
16,00 TL

Kasap Köfte Dürüm
Izgara kasap köfte, lavaş ekmeği, isteğe göre soğan
13,00 TL

Yan Ürünler

Patates Kızartması 5,00 TL

Kekikli Kaşarlı Tırnak Pide 7,00 TL

Kızartma İçli Köfte (Adet) 5,00 TL

Antep Yuvalama 9,00 TL

Çiğ Köfte
Yeşillik ile
8,00 TL

Salatalar

Çoban Salata
Domates, biber, soğan, maydanoz
8,00 TL

Mevsim Salata
Akdeniz yeşillikleri, mısır, kapya biber dilimleri
8,00 TL

Çıtır Etli Salata
Barbeküde jülyen dana bonfile, Akdeniz yeşilliikleri
18,00 TL

Çıtır Tavuklu Salata
Barbeküde jülyen tavuk bonfile, Akdeniz yeşillikleri
13,90 TL

Tatlılar

Fırın Sütlaç 5,00 TL

Künefe 7,00 TL

İçecekler

Coca-Cola (33 cl.) 3,00 TL

Coca-Cola Light (33 cl.) 3,00 TL

Coca-Cola Zero (33 cl.) 3,00 TL

Fanta (33 cl.) 3,00 TL

Sprite (33 cl.) 3,00 TL

Cappy (33 cl.) 3,00 TL

Fuse Tea (33 cl.) 3,00 TL

Şalgam Suyu (33 cl.) 3,00 TL

Eker Ayran (30 cl.) 2,50 TL

Meyveli Soda 3,00 TL

Soda 2,00 TL

Su 1,00 TL

Coca-Cola (1 L.) 4,00 TL

Çıtır Usta, Barbaros Mah. (Troya Cad. Bölgesi) Çanakkale Menü Fiyatları

Menüler

Derbi Menü
Seçeceğiniz 2 Adet Pide + Çiğ Köfte + 2 Adet Sütlaç + Coca-Cola (1 L.)
33,00 TL

Lahmacun Menü
10 Adet Lahmacun + Çiğ Köfte + Salata + Coca-Cola (1 L.)
55,00 TL

Kırmızı Etler

Acılı Çıtır Kebap
Bıçak arası kıyma, özel baharatlar, bulgur pilavı
17,90 TL

Acısız Çıtır Kebap
Bıçak arası kıyma, özel baharatlar, bulgur pilavı
17,90 TL

Fırın Beyti Kebap 24,90 TL

Beyti Sarma Kebap
Hamura sarılı beyti kebabı ve kaşar peyniri, çörek otu ve susamla fırınlanır
24,90 TL

Patlıcanlı Kebap
Bıçak arası kıyma, közlenmiş patlıcan ve bulgur pilavı
18,90 TL

Domatesli Kebap
Bıçak arası kıyma, közlenmiş domates ve bulgur pilavı
15,50 TL

Yoğurtlu Kebap
Bıçak arası kıyma ve özel baharatlar ve yoğurt ile
22,00 TL

Lokma Kebabı (Kebaptan)
Lavaşa sarılı, acılı veya acısız Çıtır kebabı, yoğurt ve domates sosu ile
22,00 TL

Alinazik Kebabı
Közlenmiş patlıcan, yoğurt üzerine çöp şiş, közlenmiş biber ve domates ile
24,90 TL

Kasap Köfte
Bıçak arası kıyma, özel baharatlar, bulgur pilavı
16,50 TL

Terbiyeli Et Şiş
Dinlendirilmiş ve marine edilmiş dana biftek
24,00 TL

Yoğurtlu Et Şiş
Dinlendirilmiş ve marine edilmiş dana biftek ve yoğurt ile
24,90 TL

Karışık Kebap (1,5 Porsiyon)
Terbiyeli et şiş, domatesli kebap, acılı kebap, tavuk şiş, fındık lahmacun, közlenmiş biber ve bulgur pilavı
35,00 TL

Sadrazam Sofrası (2 – 3 Kişilik)
Domatesli kebap, beyti sarma, et şiş, tavuk şiş, tavuk kanat, acılı kebap ve fındık lahmacun ile
75,00 TL

Beyaz Etler

Kokoven
Parça göğüs etleri, mantar, siyah zeytin dilimleri, kaşar peyniri, közlenmiş biber, közlenmiş domates, pirinç pilavı
18,00 TL

Barbekü Soslu Tavuk 15,90 TL

Patlıcan Ezmeli Tavuk Şiş
Marine edilmiş tavuk şiş, közlenmiş patlıcan ezmesi üzerine domates ve biber
21,00 TL

Köri Soslu Piliç
Julyen doğranmış göğüs eti, havuç, yeşil biber, kırmızı biber, soğan, köri sos, tereyağı, pirinç pilavı
15,90 TL

Soya Soslu Piliç
Julyen doğranmış göğüs eti, havuç, yeşil biber, kırmızı biber, soğan, soya sos, tereyağı, pirinç pilavı
15,90 TL

Tavuk Bonfile
Izgara tavuk göğüs eti, patates kızartması, Akdeniz salatası, pirinç pilavı
14,00 TL

Mantar Soslu Tavuk
Akdeniz salatası, pirinç pilavı
15,90 TL

Yayla Kekikli Tavuk 15,90 TL

Tavuk Schnitzel
Galeta unu ile kızartılmış tavuk göğüs eti, patates kızartması, Akdeniz salatası, pirinç pilavı
14,50 TL

Tavuk Şiş
Marine tavuk şiş, patates kızartması, Akdeniz salatası, pirinç pilavı
16,50 TL

Lahmacunlar

Antep Lahmacun
Çıtır özel lahmacun, sarımsak ile
7,00 TL

Lahmacun
Çıtır özel lahmacun, soğan ile
5,50 TL

Standart Pideler

Kavrulmuş Kıymalı Pide (Kapalı) (Standart)
Kavrulmuş kıyma, soğan ve baharat harmanı
16,00 TL

Kaşarlı Pide (Standart)
Özel rendelenmiş kaşar peyniri ile
9,90 TL

Beyaz Peynirli Pide (Standart)
Özel peynir, yumurta ve maydanoz harmanı
9,50 TL

Ispanaklı Pide (Standart)
Soğan ve baharatla sotelenmiş ıspanak, kaşar peyniri veya beyaz peynir ile
10,50 TL

Patatesli Pide (Standart)
Soğan, kaşar peyniri, baharat ve haşlanmış patates
9,90 TL

Mantarlı Pide (Standart)
Marine mantar, domates, biber, baharatlar, kaşar peyniri
12,00 TL

Vejetaryen Pide (Standart)
Kaşar peyniri, domates, biber, mantar, zeytin ve soğan halkaları
12,50 TL

Kıymalı Pide (Açık) (Standart)
Çiğ kıyma, domates, biber, baharat harmanı
14,00 TL

Kuşbaşılı Pide (Açık) (Standart)
Terbiyeli dana eti, domates, yeşil biber ve baharat harmanı
17,00 TL

Kavurmalı Pide (Standart)
Çıtır özel kavurma ve kaşar peyniri
16,50 TL

Pastırmalı Pide (Standart)
Çıtır özel pastırma ve kaşar peyniri
16,50 TL

Sucuklu Pide (Standart)
Çıtır özel dana sucuk ve kaşar peyniri
12,90 TL

Tavuklu Pide (Açık) (Standart)
Piliç bonfile, domates, yeşil biber, baharat harmanı
12,00 TL

Özel Pideler

Çıtırcık Pide
Kaşar peyniri, sucuk, mısır
9,50 TL

Çıtır Karışık Pide Tahtası (4 Adet)
Kuşbaşı, kıyma, mantar, kaşar peyniri
21,00 TL

Süper Etli Pide
Terbiyeli dana eti, kaşar peyniri
24,90 TL

Ispanaklı Pide (İnce Hamur) 12,90 TL

Kıymalı Pide (İnce Hamur) 14,00 TL

Kaşarlı Pide (İnce Hamur) 14,00 TL

Kuşbaşılı Pide (İnce Hamur) 18,00 TL

Sac Tavalar

Tavuklu Sac Kavurma
Tavuk kalça eti, domates, yeşil biber ve baharatlar
16,00 TL

Etli Sac Kavurma
Dana eti, yeşil biber, domates ve baharatlar
23,50 TL

Dürümler

Şefin Dürümü
Beyti, tavuk şiş, kaşar peyniri, susamlı özel hamur
19,90 TL

Kasap Köfte Dürüm 12,90 TL

Acılı Çıtır Dürüm
Acılı Çıtır kebabı, sıcak lavaş ekmeği
12,90 TL

Acısız Çıtır Dürüm
Acısız Çıtır kebabı, sıcak lavaş ekmeği
12,90 TL

Et Şiş Dürüm
Terbiyeli et şiş, yeşillik, soğan, sıcak lavaş ekmeği
16,00 TL

Tavuk Şiş Dürüm
Tavuk şiş, yeşillik, soğan, sıcak lavaş ekmeği
11,00 TL

Yan Ürünler

Patates Kızartması 5,00 TL

Günün Çorbası 5,00 TL

Kekikli Kaşarlı Tırnaklı Pide 7,50 TL

Antep Kuru Dolma (Adet) 4,90 TL

Kızartma İçli Köfte (Adet) 6,90 TL

Çiğ Köfte
10 sıkım çiğ köfte. Limon, göbek salata, maydanoz ile
8,90 TL

Antep Yuvalama 9,00 TL

Fırında Mantar 8,50 TL

Salatalar

Çoban Salata
Domates, biber, soğan, maydanoz
8,00 TL

Mevsim Salata
Akdeniz yeşillikleri, mısır, kapya biber dilimleri
8,00 TL

Çıtır Etli Salata
Barbeküde jülyen dana bonfile ve akdeniz yeşilliikleri
18,00 TL

Çıtır Tavuklu Salata
Barbeküde jülyen tavuk bonfile ve akdeniz yeşillikleri
14,90 TL

Tatlılar

Sütlaç 5,00 TL

Künefe 8,50 TL

İçecekler

Coca-Cola (33 cl.) 3,50 TL

Coca-Cola Light (33 cl.) 3,50 TL

Coca-Cola Zero (33 cl.) 3,50 TL

Fanta (33 cl.) 3,50 TL

Cappy (33 cl.) 3,50 TL

Fuse Tea Şeftali (33 cl.) 3,50 TL

Doğanay Şalgam Suyu (33 cl.) 3,00 TL

Sütaş Ayran (30 cl.) 2,50 TL

Soda 2,50 TL

Su 1,50 TL

Çıtır Usta, Sarıyer (Zekeriyaköy) İstanbul Menü Fiyatları

Sütaş Menüsü

Sütaş Menüsü
Seçeceğiniz Pide + Mevsim Salata + Sütaş Ayran (33 cl.)
23,40 TL

Sütaş Menüsü (2 Kuşbaşılı Pide & 2 Ayran)
2 Adet Kuşbaşılı Pide + Mevsim Salata + 2 Adet Sütaş Ayran (33 cl.)
38,00 TL

Kampanyalı Menüler

2'li Etli Grubu Pide Menü
2 Adet Et Grubu Pide + İçecek (1 L.)
41,90 TL

Tavuklu Sac Kavurma Menü
Tavuklu Sac Kavurma + Salata + Kutu İçecek
29,90 TL

Etli Sac Kavurma Menü
Etli Sac Kavurma + Salata + Kutu İçecek
36,90 TL

Et Grubu Pide Menü
Günün Çorbası + Et Grubu Pide + Kızartma İçli Köfte + Kutu İçecek
37,00 TL

Kuşbaşılı Kaşarlı Pide Menü
Kuşbaşılı Kaşarlı Pide + Kutu İçecek
27,00 TL

Tavuk Bonfile Menü
Tavuk Bonfile + Patates Kızartması + Kutu İçecek
27,00 TL

Başlangıçlar

Günün Çorbası 8,00 TL

Kızartma İçli Köfte (Adet) 9,00 TL

Kuru Antep Dolma 10,00 TL

Fırında Mantar 15,00 TL

Patates Tava 9,00 TL

Kekikli Kaşarlı Tırnak Pide 9,50 TL

Kırmızı Etler

Acılı Çıtır Kebap
Bıçak arası kıyma, özel baharatlar, bulgur pilavı
24,00 TL

Çöp Şiş 34,00 TL

Acısız Çıtır Kebap
Bıçak arası kıyma, özel baharatlar, bulgur pilavı
24,00 TL

Beyti Kebap
Bıçak arası kıyma, sarımsak, yoğurt, bulgur pilavı
28,00 TL

Beyti Sarma Kebap
Hamura sarılı beyti kebabı ve kaşar peyniri, çörek otu ve susamla fırınlanır
30,00 TL

Fırın Beyti
Beyti kebabı lavaşa sarılır, kaşar peyniri
30,00 TL

Domatesli Kebap
Bıçak arası kıyma, közlenmiş domates, bulgur pilavı
25,00 TL

Yoğurtlu Kebap
Bıçak arası kıyma ve özel baharatlar, yoğurt
29,00 TL

Lokma Kebabı (Kıymadan)
Lavaşa sarılı, acılı veya acısız Çıtır kebabı, yoğurt, domates sosu
26,00 TL

Alinazik Kebap (Kuzu Şişten)
Közlenmiş patlıcan, yoğurt üzerine çöp şiş, közlenmiş biber, domates
36,00 TL

Kasap Köfte
Bıçak arası kıyma, özel baharatlar, bulgur pilavı
22,00 TL

Terbiyeli Et Şiş
Dinlendirilmiş ve marine edilmiş dana biftek
34,00 TL

Yoğurtlu Et Şiş
Dinlendirilmiş ve marine edilmiş dana biftek, yoğurt
36,00 TL

Karışık Kebap (1,5 Porsiyon)
Terbiyeli et şiş, domatesli kebap, acılı kebap, tavuk şiş, fındık lahmacun, közlenmiş biber, bulgur pilavı
44,00 TL

Sadrazam Sofrası (3 – 4 Kişilik)
Domatesli kebap, beyti sarma, et şiş, tavuk şiş, tavuk kanat, acılı kebap, fındık lahmacun
90,00 TL

Beyaz Etler

Tavuk Bonfile
Izgara tavuk göğüs eti, patates kızartması, Akdeniz salatası, pirinç pilavı
21,00 TL

Köri Soslu Tavuk 25,00 TL

Barbekü Soslu Tavuk 25,00 TL

Yayla Kekikli Tavuk 25,00 TL

Mantar Soslu Tavuk 25,00 TL

Tavuk Şnitzel
Galeta unu ile kızartılmış tavuk göğüs eti, patates kızartması, Akdeniz salatası, pirinç pilavı
22,00 TL

Soya Soslu Piliç
Julyen doğranmış göğüs eti, havuç, yeşil biber, kırmızı biber, soğan, soya sos, tereyağı, pirinç pilavı
25,00 TL

Tavuk Şiş
Marine tavuk şiş, patates kızartması, Akdeniz salatası, pirinç pilavı
21,00 TL

Tavuk Kanat
Tavuk kanat, patates kızartması, Akdeniz salatası, pirinç pilavı
21,00 TL

Kokoven
Parça göğüs etleri, mantar, siyah zeytin dilimleri, kaşar peyniri, közlenmiş biber, közlenmiş domates, pirinç pilavı
26,00 TL

Lahmacunlar

Antep Lahmacun
Çıtır özel lahmacun, sarımsak
8,00 TL

Lahmacun
Çıtır özel lahmacun, soğan
7,00 TL

Et Grubu Pideler

Kavrulmuş Kıymalı Pide (Kapalı)
Kavrulmuş kıyma, soğan ve baharat harmanı
26,00 TL

Karışık Pide (Açık)
Kuşbaşı, kıyma, kaşar peyniri, sucuk
26,00 TL

Kıymalı Pide (Açık)
Çiğ kıyma, domates, biber, baharat harmanı
21,00 TL

Kuşbaşılı Pide (Açık)
Terbiyeli dana eti, domates, yeşil biber ve baharat harmanı
25,00 TL

Kavurmalı Pide
Çıtır özel kavurma
26,00 TL

Pastırmalı Pide
Çıtır özel pastırma
26,00 TL

Sucuklu Pide
Çıtır özel dana sucuk
23,00 TL

Kavurmalı Kaşarlı Pide
Çıtır özel kavurma ve kaşar peyniri
26,00 TL

Pastırmalı Kaşarlı Pide
Çıtır özel pastırma ve kaşar peyniri
23,50 TL

Sucuklu Kaşarlı Pide
Çıtır özel dana sucuk ve kaşar peyniri
17,00 TL

Tavuklu Pide (Açık)
Piliç bonfile, domates, yeşil biber, baharat harmanı
18,00 TL

Çıtır Karışık Pide Tahtası
4 adet küçük Çıtır pide
29,00 TL

Süper Etli Pide 33,00 TL

Çıtırcık Pide (Oyuncaklı)
Kaşar peyniri, sucuk, mısır
19,00 TL

Peynir Grubu Pideler

Kaşarlı Pide
Özel rendelenmiş kaşar peyniri ile
18,00 TL

Beyaz Peynirli Pide
Özel peynir, yumurta ve maydanoz harmanı
18,00 TL

Sebze Grubu Pideler

Mantarlı Pide
Marine mantar, domates, biber, baharatlar, kaşar peyniri
17,00 TL

Vejetaryen Pide
Kaşar peyniri, domates, biber, mantar, zeytin, soğan halkaları
20,00 TL

İnce Hamurlu Pideler

Kıymalı Pide (İnce Hamur) 22,00 TL

Kuşbaşılı Pide (İnce Hamur) 26,00 TL

Kaşarlı Pide (İnce Hamur) 22,00 TL

Dönerler

Döner 24,00 TL

Dürüm Döner 21,00 TL

Tombik Döner 12,00 TL

Yarım Ekmek Döner 12,00 TL

İskender 28,00 TL

Pilav Üstü Döner 28,00 TL

Sac Tavalar

Tavuklu Sac Kavurma
Tavuk kalça eti, domates, yeşil biber, baharatlar
29,00 TL

Etli Sac Kavurma
Dana eti, yeşil biber, domates, baharatlar
35,00 TL

Dürümler

Şefin Dürümü
Beyti, tavuk şiş, kaşar peyniri, susamlı özel hamur
26,00 TL

Acılı Çıtır Dürüm
Acılı Çıtır kebabı, sıcak lavaş ekmeği
21,00 TL

Acısız Çıtır Dürüm
Acısız Çıtır kebabı, sıcak lavaş ekmeği
21,00 TL

Et Şiş Dürüm
Terbiyeli et şiş, yeşillik, soğan, sıcak lavaş ekmeği
26,00 TL

Tavuk Şiş Dürüm
Tavuk şiş, yeşillik, soğan, sıcak lavaş ekmeği
18,00 TL

Kasap Köfte Dürüm
Yeşillikler, soğan, sıcak lavaş ekmeği
19,00 TL

Çiğ Köfteler

Çiğ Köfte Dürüm
Göbek marul, domates, nar ekşisi
7,00 TL

Çiğ Köfte
10 sıkım çiğ köfte. Maydanoz, göbek salata, limon
13,00 TL

Salatalar

Çoban Salata
Domates, biber, soğan, maydanoz
15,00 TL

Mevsim Salata
Akdeniz yeşillikleri, mısır, kapya biber dilimleri
15,00 TL

Çıtır Etli Salata
Barbeküde julyen dana bonfile, Akdeniz yeşilliikleri
29,00 TL

Çıtır Tavuklu Salata
Barbeküde julyen tavuk bonfile, Akdeniz yeşillikleri
23,00 TL

Tatlılar

Katmer 11,00 TL

Fırın Sütlaç 8,00 TL

Künefe 10,00 TL

İçecekler

Coca-Cola (33 cl.) 5,00 TL

Coca-Cola Light (33 cl.) 5,00 TL

Coca-Cola Zero (33 cl.) 5,00 TL

Fanta (33 cl.) 5,00 TL

Sprite (33 cl.) 5,00 TL

Cappy (33 cl.) 5,00 TL

Fuse Tea (33 cl.) 5,00 TL

7UP (33 cl.) 5,00 TL

Doğanay Şalgam Suyu (33 cl.) 4,00 TL

Sütaş Ayran (30 cl.) 4,00 TL

Meyveli Soda 4,00 TL

Soda 3,00 TL

Su 3,00 TL

Pepsi (1 L.) 7,00 TL

Pepsi Light (1 L.) 7,00 TL

Pepsi Max (1 L.) 7,00 TL

Yedigün (1 L.) 7,00 TL

Fruko (1 L.) 7,00 TL

7UP (1 L.) 7,00 TL

Çıtır Usta, Sanayi Mah. İstanbul Menü Fiyatları

Menüler

Kebap Menü
Kebap veya Kasap Köfte + Çorba veya Sütlaç + İçecek
23,90 TL

Tavuk Menü
Tavuk Şiş veya Tavuk Bonfile + Çorba veya Sütlaç + İçecek
22,50 TL

Tava Menü
Seçeceğiniz Tava Ürünü + Çorba veya Sütlaç + İçecek
22,50 TL

Dürüm Menü
Acılı veya Acısız Dürüm + Çorba veya Sütlaç + İçecek
18,90 TL

Pide Menü
Sebzeli veya Vejetaryen Pide + Sütlaç + İçecek
17,90 TL

Çorbalar

Ezogelin Çorbası 5,00 TL

Süzme Mercimek Çorbası 5,00 TL

Sebzeli Tavuk Suyu Çorbası 7,00 TL

İşkembe Çorbası 12,00 TL

Kelle Paça Çorbası 14,00 TL

Başlangıçlar

Günün Çorbası 5,00 TL

Kızartma İçli Köfte (Adet) 6,00 TL

Çiğ Köfte
10 sıkım çiğ köfte, limon, göbek marul, maydanoz
10,00 TL

Kırmızı Etler

Acılı Çıtır Kebap
Bıçak arası kıyma, özel baharatlar, pilav
18,50 TL

Acısız Çıtır Kebap
Bıçak arası kıyma, özel baharatlar, pilav
18,50 TL

Beyti Sarma Kebap
Hamura sarılı beyti kebabı ve kaşar peyniri, çörek otu ve susamla fırınlanır
26,00 TL

Fırın Beyti Kebap 26,00 TL

Patlıcanlı Kebap
Bıçak arası kıyma, közlenmiş patlıcan ve bulgur pilavı ile
24,90 TL

Domatesli Kebap
Bıçak arası kıyma, közlenmiş domates ve bulgur pilavı
21,90 TL

Yoğurtlu Kebap
Bıçak arası kıyma ve özel baharatlar ve yoğurt ile
24,00 TL

Lokma Kebabı (Kebaptan)
Lavaşa sarılı, acılı veya acısız Çıtır kebabı, yoğurt ve domates sosu ile
22,00 TL

Alinazik Kebabı
Közlenmiş patlıcan, yoğurt üzerine çöp şiş, közlenmiş biber ve domates ile
26,00 TL

Kasap Köfte
Bıçak arası kıyma, özel baharatlar, bulgur pilavı
17,00 TL

Terbiyeli Et Şiş
Dinlendirilmiş ve marine edilmiş dana biftek
24,00 TL

Yoğurtlu Et Şiş
Dinlendirilmiş ve marine edilmiş dana biftek ve yoğurt ile
26,00 TL

Karışık Kebap (1,5 Porsiyon)
Terbiyeli et şiş, domatesli kebap, acılı kebap, tavuk şiş, fındık lahmacun, közlenmiş biber ve bulgur pilavı
45,00 TL

Sadrazam Sofrası (2 – 3 Kişilik)
Domatesli kebap, beyti sarma, et şiş, tavuk şiş, tavuk kanat, acılı kebap ve fındık lahmacun ile
80,00 TL

Beyaz Etler

Köri Soslu Tavuk
Akdeniz salatası, makarna
17,50 TL

Barbekü Tavuk
Akdeniz salatası, makarna
17,50 TL

Yayla Kekikli Tavuk
Akdeniz salatası, makarna
17,50 TL

Mantar Soslu Tavuk
Akdeniz salatası, makarna
17,50 TL

Tavuk Bonfile
Izgara tavuk göğüs eti, Akdeniz salatası, makarna
18,00 TL

Çıtır Şnitzel
Galeta unu ile kızartılmış tavuk göğüs eti, Akdeniz salatası, makarna
17,00 TL

Soya Soslu Tavuk
Julyen doğranmış göğüs eti, havuç, yeşil biber, kırmızı biber, soğan, soya sos, tereyağı, makarna
17,50 TL

Tavuk Şiş
Marine tavuk şiş, Akdeniz salatası, makarna
17,00 TL

Patlıcan Ezmeli Tavuk Şiş
Marine edilmiş tavuk şiş, közlenmiş patlıcan ezmesi üzerine domates ve biber
22,00 TL

Kokoven
Parça göğüs etleri, mantar, siyah zeytin dilimleri, kaşar peyniri, közlenmiş biber, közlenmiş domates, makarna
19,00 TL

Lahmacunlar

Lahmacun
Çıtır özel lahmacun, soğan ile
6,00 TL

Pideler

Kavrulmuş Kıymalı Pide (Kapalı)
Kavrulmuş kıyma, soğan ve baharat harmanı
17,00 TL

Kaşarlı Pide
Özel rende kaşar ile
16,00 TL

Beyaz Peynirli Pide
Özel peynir, yumurta ve maydanoz harmanı
13,00 TL

Ispanaklı Pide
Soğan ve baharatla sotelenmiş ıspanak, kaşar veya beyaz peynir ile
13,00 TL

Patatesli Pide
Soğan, kaşar peyniri, baharat ve haşlanmış patates
13,00 TL

Mantarlı Pide
Marine mantar, domates, biber, baharatlar, kaşar peyniri
17,00 TL

Vejetaryen Pide
Kaşar peyniri, domates, biber, mantar, zeytin ve soğan halkaları
17,00 TL

Kıymalı Pide
Çiğ kıyma, domates, biber, baharat harmanı
16,00 TL

Kuşbaşılı Pide
Terbiyeli dana eti, domates, yeşil biber ve baharat harmanı
18,00 TL

Kavurmalı Pide
Çıtır özel kavurma ve kaşar peyniri
18,00 TL

Pastırmalı Pide
Çıtır özel pastırma ve kaşar peyniri
18,00 TL

Sucuklu Pide
Çıtır özel dana sucuk ve kaşar peyniri
18,00 TL

Tavuklu Pide
Piliç bonfile, domates, yeşil biber, baharat harmanı
16,00 TL

Çıtıra Özel Pideler

Çıtır Karışık Pide Tahtası
4 adet küçük Çıtır pide
22,00 TL

Çıtırcık Pide (Oyuncaklı)
Kaşar peyniri, sucuk, mısır
12,00 TL

Süper Etli Pide (Açık) 27,00 TL

İnce Hamura Kıymalı Pide (Açık) 17,00 TL

İnce Hamura Kuşbaşılı Pide (Açık) 19,00 TL

İnce Hamura Kaşarlı Pide (Açık) 17,00 TL

İnce Hamura Ispanaklı Pide (Açık) 14,00 TL

Sac Tavalar

Tavuklu Sac Kavurma
Tavuk kalça eti, domates, yeşil biber ve baharatlar
20,00 TL

Etli Sac Kavurma
Dana eti, yeşil biber, domates ve baharatlar
26,00 TL

Dürümler

Acılı Çıtır Dürüm
Acılı Çıtır kebabı, sıcak lavaş ekmeği, yeşillik, maydanoz, domates, isteğe göre soğan
13,50 TL

Acısız Çıtır Dürüm
Acısız Çıtır kebabı, sıcak lavaş ekmeği, yeşillik, maydanoz, domates, isteğe göre soğan
13,50 TL

Şefin Dürümü
Beyti, tavuk şiş, kaşar peyniri, susamlı özel hamur, yeşillik, maydanoz, domates, isteğe göre soğan
21,00 TL

Tavuk Şiş Dürüm
Tavuk şiş, sıcak lavaş ekmeği, yeşillik, maydanoz, domates, isteğe göre soğan
12,00 TL

Et Şiş Dürüm
Terbiyeli et şiş, sıcak lavaş ekmeği, yeşillik, maydanoz, domates, isteğe göre soğan
18,00 TL

Kasap Köfte Dürüm
Yeşillik, maydanoz, domates, isteğe göre soğan
14,00 TL

Yan Ürünler

Acılı Ezme 5,00 TL

Çömlek Yoğurt 4,00 TL

Lahmacun Garnitürü 4,00 TL

Bulgur Pilavı 4,00 TL

Lavaş Ekmeği 1,00 TL

Tırnaklı Pide 1,00 TL

Patates Kızartması 5,00 TL

Kekikli Kaşarlı Tırnaklı Pide 8,00 TL

Fırında Mantar 8,00 TL

Salatalar

Mevsim Salata 12,00 TL

Çoban Salata 10,00 TL

Çıtır Etli Salata
Barbeküde jülyen dana bonfile ve Akdeniz yeşilliikleri
22,50 TL

Çıtır Tavuklu Salata
Barbeküde jülyen tavuk bonfile ve Akdeniz yeşillikleri
15,90 TL

Akdeniz Salata 13,50 TL

Tatlılar

Fırın Sütlaç 5,00 TL

Künefe 7,00 TL

İçecekler

Coca-Cola (33 cl.) 3,00 TL

Coca-Cola Light (33 cl.) 3,00 TL

Coca-Cola Zero (33 cl.) 3,00 TL

Fanta (33 cl.) 3,00 TL

Sprite (33 cl.) 3,00 TL

Fuse Tea (33 cl.) 3,00 TL

Cappy (33 cl.) 3,00 TL

Şalgam Suyu (33 cl.) 3,00 TL

Ayran (30 cl.) 3,00 TL

Meyveli Soda 2,50 TL

Soda 2,50 TL

Su 1,00 TL

Çıtır Usta, Maslak İstanbul Menü Fiyatları

Ekonomik Menüler

Çıtır Kebap Menü
Günün Çorbası + Acılı Çıtır Kebap veya Acısız Çıtır Kebap + Kutu İçecek
19,90 TL

Beyaz Et Menü
Günün Çorbası + Seçeceğiniz Beyaz Et + Kutu İçecek
18,90 TL

Dürüm Menü
Seçeceğiniz Dürüm + Kutu İçecek
13,90 TL

15'li Lahmacun Menü
15 Adet Lahmacun
60,00 TL

5'li Lahmacun Menü
5 Adet Lahmacun + Çiğ Köfte + Salata + Pepsi (1 L.)
29,90 TL

Kahvaltılıklar

Kırmızı Etler

Acılı Çıtır Kebap
Bıçak arası kıyma, özel baharatlar, bulgur pilavı
20,00 TL

Acısız Çıtır Kebap
Bıçak arası kıyma, özel baharatlar, bulgur pilavı
20,00 TL

Beyti Sarma Kebap
Hamura sarılı beyti kebabı ve kaşar peyniri, çörek otu ve susamla fırınlanır
22,00 TL

Patlıcanlı Kebap
Bıçak arası kıyma, közlenmiş patlıcan ve bulgur pilavı
26,50 TL

Domatesli Kebap
Bıçak arası kıyma, közlenmiş domates ve bulgur pilavı
24,00 TL

Yoğurtlu Kebap
Bıçak arası kıyma ve özel baharatlar ve yoğurt ile
19,00 TL

Lokma Kebabı (Kebaptan)
Lavaşa sarılı, acılı veya acısız Çıtır kebabı, yoğurt ve domates sosu ile
20,00 TL

Alinazik Kebabı
Közlenmiş patlıcan, yoğurt üzerine çöp şiş, közlenmiş biber ve domates ile
20,00 TL

Fırın Beyti Kebabı
Beyti kebabı lavaşa sarılarak, üzerine kaşar peyniri ile
24,00 TL

Kasap Köfte
Bıçak arası kıyma, özel baharatlar, bulgur pilavı
19,00 TL

Terbiyeli Et Şiş
Dinlendirilmiş ve marine edilmiş dana biftek
22,00 TL

Yoğurtlu Et Şiş
Dinlendirilmiş ve marine edilmiş dana biftek ve yoğurt ile
22,00 TL

Karışık Kebap (1,5 Porsiyon)
Terbiyeli et şiş, domatesli kebap, acılı kebap, tavuk şiş, fındık lahmacun, közlenmiş biber ve bulgur pilavı
32,00 TL

Sadrazam Sofrası (2 – 3 Kişilik)
Domatesli kebap, beyti sarma, et şiş, tavuk şiş, tavuk kanat, acılı kebap ve fındık lahmacun ile
80,00 TL

Beyaz Etler

Tavuk Bonfile
Izgara tavuk göğüs eti, Akdeniz salatası, penne makarna
18,00 TL

Tavuk Schnitzel
Galeta unu ile kızartılmış tavuk göğüs eti, Akdeniz salatası, penne makarna
18,00 TL

Soya Soslu Piliç
Julyen doğranmış göğüs eti, havuç, yeşil biber, kırmızı biber, soğan, soya sos, tereyağı, penne makarna
17,50 TL

Köri Soslu Tavuk
Julyen doğranmış göğüs eti, havuç, yeşil biber, kırmızı biber, soğan, köri sos, tereyağı, penne makarna
17,50 TL

Tavuk Şiş
Marine tavuk şiş, patates kızartması, Akdeniz salatası, penne makarna
18,00 TL

Patlıcan Ezmeli Tavuk Şiş
Marine edilmiş tavuk şiş, közlenmiş patlıcan ezmesi üzerine domates ve biber
18,00 TL

Barbekü Soslu Tavuk 17,50 TL

Yayla Kekikli Tavuk 17,50 TL

Mantar Soslu Tavuk 17,50 TL

Kokoven
Parça göğüs etleri, mantar, siyah zeytin dilimleri, kaşar peyniri, közlenmiş biber, közlenmiş domates, penne makarna
19,00 TL

Lahmacunlar

Antep Lahmacun
Çıtır özel lahmacun, sarımsak ile
7,00 TL

Lahmacun
Çıtır özel lahmacun, soğan ile
6,00 TL

Çıtır'a Özel Pideler

Çıtır Karışık Pide Tahtası 22,00 TL

Süper Etli Pide 22,00 TL

İnce Hamur Kıymalı 18,00 TL

İnce Hamur Kuşbaşılı 19,00 TL

İnce Hamur Kaşarlı 17,00 TL

İnce Hamur Ispanaklı 18,00 TL

Çıtırcık Pide 12,00 TL

Standart Pideler

Kaşarlı Pide (Standart)
Özel rende kaşar ile
16,00 TL

Beyaz Peynirli Pide (Standart)
Özel peynir, yumurta ve maydanoz harmanı
15,00 TL

Ispanaklı Pide (Standart)
Soğan ve baharatla sotelenmiş ıspanak, kaşar veya beyaz peynir ile
17,00 TL

Patatesli Pide (Standart)
Soğan, kaşar peyniri, baharat ve haşlanmış patates
15,00 TL

Mantarlı Pide (Standart)
Marine mantar, domates, biber, baharatlar, kaşar peyniri
17,00 TL

Vejetaryen Pide (Standart)
Kaşar peyniri, domates, biber, mantar, zeytin ve soğan halkaları
17,00 TL

Kavrulmuş Kıymalı Pide (Kapalı) (Standart)
Kavrulmuş kıyma, soğan ve baharat harmanı
18,00 TL

Kıymalı Pide (Açık) (Standart)
Çiğ kıyma, domates, biber, baharat harmanı
16,00 TL

Kuşbaşılı Pide (Açık) (Standart)
Terbiyeli dana eti, domates, yeşil biber ve baharat harmanı
18,00 TL

Kavurmalı Pide (Standart)
Çıtır özel kavurma ve kaşar peyniri
18,00 TL

Pastırmalı Pide (Standart)
Çıtır özel pastırma ve kaşar peyniri
18,00 TL

Sucuklu Pide (Standart)
Çıtır özel dana sucuk ve kaşar peyniri
18,00 TL

Tavuklu Pide (Açık) (Standart)
Piliç bonfile, domates, yeşil biber, baharat harmanı
16,00 TL

Dönerler

Sac Tavalar

Tavuklu Sac Kavurma
Tavuk kalça eti, domates, yeşil biber ve baharatlar
16,00 TL

Etli Sac Kavurma
Dana eti, yeşil biber, domates ve baharatlar
19,90 TL

Dürümler

Şefin Dürümü
Beyti, tavuk şiş, kaşar peyniri, susamlı özel hamur
21,00 TL

Kasap Köfte Dürüm
Dana kıymadan köfte, yeşillik, soğan, sıcak lavaş ekmeği
14,00 TL

Acılı Çıtır Dürüm
Acılı Çıtır kebabı, sıcak lavaş ekmeği
15,00 TL

Acısız Çıtır Dürüm
Acısız Çıtır kebabı, sıcak lavaş ekmeği
15,00 TL

Et Şiş Dürüm
Terbiyeli et şiş, yeşillik, soğan, sıcak lavaş ekmeği
18,00 TL

Tavuk Şiş Dürüm
Tavuk şiş, yeşillik, soğan, sıcak lavaş ekmeği
12,00 TL

Yan Ürünler

Patates Kızartması 7,00 TL

Günün Çorbası 7,00 TL

Kekikli Kaşarlı Tırnaklı Pide 8,00 TL

Kızartma İçli Köfte (Adet) 6,00 TL

Çiğ Köfte
10 sıkım çiğ köfte. Maydanoz, göbek salata, limon
10,00 TL

Fırında Mantar 10,00 TL

Salatalar

Çoban Salata
Domates, biber, soğan, maydanoz
10,00 TL

Mevsim Salata
Akdeniz yeşillikleri, mısır, kapya biber dilimleri
10,00 TL

Çıtır Etli Salata
Barbeküde julyen dana bonfile ve Akdeniz yeşilliikleri
19,00 TL

Çıtır Tavuklu Salata
Barbeküde julyen tavuk bonfile ve Akdeniz yeşillikleri
15,90 TL

Tatlılar

Katmer 10,00 TL

Fırın Sütlaç 5,00 TL

Künefe 7,00 TL

İçecekler

Pepsi (33 cl.) 4,90 TL

Pepsi Diet (33 cl.) 4,90 TL

Pepsi Max (33 cl.) 4,90 TL

Fanta (33 cl.) 4,90 TL

Sprite (33 cl.) 4,90 TL

Cappy (33 cl.) 4,90 TL

Fuse Tea (33 cl.) 4,90 TL

Doğanay Şalgam Suyu (33 cl.) 3,90 TL

Sütaş Ayran (33 cl.) 3,90 TL

Soda 3,00 TL

Meyveli Soda 3,90 TL

Su 1,50 TL

Çıtır Usta, İkitelli (Deposite) İstanbul Menü Fiyatları

Kırmızı Etler

Acılı Çıtır Kebap
Bıçak arası kıyma, özel baharatlar, bulgur pilavı
19,90 TL

Acısız Çıtır Kebap
Bıçak arası kıyma, özel baharatlar, bulgur pilavı
19,90 TL

Alinazik Kebabı
Közlenmiş patlıcan, yoğurt üzerine çöp şiş, közlenmiş biber ve domates ile
25,90 TL

Beyti Kebap
Bıçak arası kıyma, sarımsak, yoğurt, bulgur pilavı ile
16,90 TL

Beyti Sarma Kebap
Hamura sarılı beyti kebabı ve kaşar peyniri, çörek otu ve susamla fırınlanır
23,90 TL

Fırın Beyti Kebap 23,90 TL

Karışık Kebap (1,5 Porsiyon)
Terbiyeli et şiş, domatesli kebap, acılı kebap, tavuk şiş, fındık lahmacun, közlenmiş biber ve bulgur pilavı
39,90 TL

Kasap Köfte
Bıçak arası kıyma, özel baharatlar, bulgur pilavı
18,00 TL

Lokma Kebabı (Kebaptan)
Lavaşa sarılı, acılı veya acısız Çıtır kebabı, yoğurt ve domates sosu ile
19,90 TL

Patlıcanlı Kebap
Bıçak arası kıyma, közlenmiş patlıcan ve bulgur pilavı
18,90 TL

Sadrazam Sofrası (2 – 3 Kişilik)
Domatesli kebap, beyti sarma, et şiş, tavuk şiş, tavuk kanat, acılı kebap ve fındık lahmacun ile
79,90 TL

Terbiyeli Et Şiş
Dinlendirilmiş ve marine edilmiş dana biftek
23,90 TL

Yoğurtlu Et Şiş
Dinlendirilmiş ve marine edilmiş dana biftek ve yoğurt ile
25,90 TL

Yoğurtlu Kebap
Bıçak arası kıyma ve özel baharatlar ve yoğurt ile
23,90 TL

Beyaz Etler

Çıtır Schnitzel
Galeta unu ile kızartılmış tavuk göğüs eti, patates kızartması, Akdeniz salatası, pirinç pilavı
15,50 TL

Yayla Kekikli Tavuk 16,00 TL

Mantar Soslu Tavuk 16,00 TL

Köri Soslu Tavuk 16,00 TL

Barbekü Soslu Tavuk 16,00 TL

Kokoven
Parça göğüs etleri, mantar, siyah zeytin dilimleri, kaşar peyniri, közlenmiş biber, közlenmiş domates, pirinç pilavı
18,00 TL

Patlıcan Ezmeli Tavuk Şiş
Marine edilmiş tavuk şiş, közlenmiş patlıcan ezmesi üzerine domates ve biber
19,90 TL

Soya Soslu Piliç
Julyen doğranmış göğüs eti, havuç, yeşil biber, kırmızı biber, soğan, soya sos, tereyağı, pirinç pilavı
16,00 TL

Tavuk Bonfile
Izgara tavuk göğüs eti, patates kızartması, Akdeniz salatası, pirinç pilavı
16,00 TL

Tavuk Şiş
Marine tavuk şiş, patates kızartması, Akdeniz salatası, pirinç pilavı
17,00 TL

Lahmacunlar

Antep Lahmacun
Çıtır özel lahmacun, sarımsak ile
6,00 TL

Lahmacun
Çıtır özel lahmacun, soğan ile
5,00 TL

Et Grubu Pideler

Kavrulmuş Kıymalı Pide (Kapalı)
Kavrulmuş kıyma, soğan ve baharat harmanı
16,00 TL

Kıymalı Pide (Açık)
Çiğ kıyma, domates, biber, baharat harmanı
15,50 TL

Kuşbaşılı Pide (Açık)
Terbiyeli dana eti, domates, yeşil biber ve baharat harmanı
19,90 TL

Kavurmalı Pide
Çıtır özel kavurma ve kaşar peyniri
20,00 TL

Pastırmalı Pide
Çıtır özel pastırma ve kaşar peyniri
20,00 TL

Sucuklu Pide
Çıtır özel dana sucuk ve kaşar peyniri
17,00 TL

Tavuklu Pide (Açık)
Piliç bonfile, domates, yeşil biber, baharat harmanı
15,00 TL

Peynir Grubu Pideler

Kaşarlı Pide
Özel rendelenmiş kaşar peyniri ile
15,50 TL

Beyaz Peynirli Pide
Özel peynir, yumurta ve maydanoz harmanı
13,00 TL

Sebze Grubu Pideler

Ispanaklı Pide
Soğan ve baharatla sotelenmiş ıspanak, kaşar peyniri veya beyaz peynir ile
13,50 TL

Patatesli Pide
Soğan, kaşar peyniri, baharat ve haşlanmış patates
12,00 TL

Mantarlı Pide
Mantar, kaşar peyniri
16,00 TL

Vejetaryen Pide
Kaşar peyniri, domates, biber, mantar, zeytin ve soğan halkaları
16,00 TL

Çıtır Özel Pideler

Çıtır Karışık Pide Tahtası
4 adet küçük Çıtır pide
20,00 TL

Çıtırcık Pide (Oyuncaklı)
Kaşar peyniri, sucuk, mısır
12,00 TL

İnce Hamurlu Kıymalı Pide 16,00 TL

İnce Hamurlu Kuşbaşılı Pide 18,00 TL

İnce Hamurlu Kaşarlı Pide 16,00 TL

İnce Hamurlu Ispanaklı Pide 14,50 TL

Süper Etli Pide 26,00 TL

Sac Tavalar

Tavuklu Sac Kavurma
Tavuk kalça eti, domates, yeşil biber ve baharatlar
18,00 TL

Etli Sac Kavurma
Dana eti, yeşil biber, domates ve baharatlar
24,00 TL

Dürümler

Şefin Dürümü
Beyti, tavuk şiş, kaşar peyniri, susamlı özel hamur
19,90 TL

Kasap Köfte Dürüm
Kasap köfte, yeşillik, domates
13,00 TL

Acılı Çıtır Dürüm
Acılı Çıtır kebabı, sıcak lavaş ekmeği
14,00 TL

Acısız Çıtır Dürüm
Acısız Çıtır kebabı, sıcak lavaş ekmeği
14,00 TL

Et Şiş Dürüm
Terbiyeli et şiş, yeşillik, soğan, sıcak lavaş ekmeği
16,00 TL

Tavuk Şiş Dürüm
Tavuk şiş, yeşillik, soğan, sıcak lavaş ekmeği
11,00 TL

Yan Ürünler

Patates Kızartması 5,00 TL

Günün Çorbası 5,00 TL

Kekikli Kaşarlı Tırnaklı Pide 7,00 TL

Kızartma İçli Köfte (Adet) 6,50 TL

Çiğ Köfte
10 sıkım çiğ köfte. Maydanoz, göbek salata, limon
8,00 TL

Fırında Mantar 8,00 TL

Salatalar

Çoban Salata
Domates, biber, soğan, maydanoz
8,00 TL

Mevsim Salata
Akdeniz yeşillikleri, mısır, kapya biber dilimleri
8,00 TL

Çıtır Etli Salata
Barbeküde julyen dana bonfile ve akdeniz yeşilliikleri
19,00 TL

Çıtır Tavuklu Salata
Barbeküde julyen tavuk bonfile ve akdeniz yeşillikleri
13,90 TL

Tatlılar

Fırın Sütlaç 5,00 TL

Künefe 7,00 TL

Antep Katmeri 10,00 TL

İçecekler

Coca-Cola (33 cl.) 4,00 TL

Coca-Cola Light (33 cl.) 4,00 TL

Coca-Cola Zero (33 cl.) 4,00 TL

Fanta (33 cl.) 4,00 TL

Sprite (33 cl.) 4,00 TL

Fuse Tea (33 cl.) 4,00 TL

Cappy (33 cl.) 4,00 TL

Doğanay Şalgam Suyu (33 cl.) 3,50 TL

Sütaş Ayran (33 cl.) 3,50 TL

Meyveli Soda 3,00 TL

Soda 3,00 TL

Su 1,50 TL

Çıtır Usta, Halkalı (Merkez) İstanbul Menü Fiyatları

Kırmızı Etler

Acılı Çıtır Kebap
Bıçak arası kıyma, özel baharatlar, bulgur pilavı
20,00 TL

Acısız Çıtır Kebap
Bıçak arası kıyma, özel baharatlar, bulgur pilavı
20,00 TL

Beyti Kebap
Bıçak arası kıyma, sarımsak, yoğurt, bulgur pilavı ile
28,00 TL

Beyti Sarma Kebap
Hamura sarılı beyti kebabı ve kaşar peyniri, çörek otu ve susamla fırınlanır
28,00 TL

Patlıcanlı Kebap
Bıçak arası kıyma, közlenmiş patlıcan ve bulgur pilavı
28,00 TL

Domatesli Kebap
Bıçak arası kıyma, közlenmiş domates ve bulgur pilavı
26,00 TL

Fırın Beyti Kebap 28,00 TL

Yoğurtlu Kebap
Bıçak arası kıyma ve özel baharatlar ve yoğurt ile
24,00 TL

Lokma Kebabı (Kebaptan)
Lavaşa sarılı, acılı veya acısız Çıtır kebabı, yoğurt ve domates sosu ile
24,00 TL

Alinazik Kebabı
Közlenmiş patlıcan, yoğurt üzerine çöp şiş, közlenmiş biber ve domates ile
25,00 TL

Kasap Köfte
Bıçak arası kıyma, özel baharatlar, bulgur pilavı
18,00 TL

Terbiyeli Et Şiş
Dinlendirilmiş ve marine edilmiş dana biftek
27,00 TL

Yoğurtlu Et Şiş
Dinlendirilmiş ve marine edilmiş dana biftek ve yoğurt ile
26,00 TL

Karışık Kebap (1,5 Porsiyon)
Terbiyeli et şiş, domatesli kebap, acılı kebap, tavuk şiş, fındık lahmacun, közlenmiş biber ve bulgur pilavı
43,00 TL

Sadrazam Sofrası (2 – 3 Kişilik)
Domatesli kebap, beyti sarma, et şiş, tavuk şiş, tavuk kanat, acılı kebap ve fındık lahmacun ile
80,00 TL

Beyaz Etler

Çıtır Schnitzel
Galeta unu ile kızartılmış tavuk göğüs eti, patates kızartması, Akdeniz salatası, pirinç pilavı
18,00 TL

Köri Soslu Tavuk 19,00 TL

Mantar Soslu Tavuk 19,00 TL

Barbekü Soslu Tavuk 19,00 TL

Yayla Kekikli Tavuk 19,00 TL

Kokoven
Parça göğüs etleri, mantar, siyah zeytin dilimleri, kaşar peyniri, közlenmiş biber, közlenmiş domates, pirinç pilavı
22,00 TL

Patlıcan Ezmeli Tavuk Şiş
Marine edilmiş tavuk şiş, közlenmiş patlıcan ezmesi üzerine domates ve biber
24,00 TL

Soya Soslu Piliç
Julyen doğranmış göğüs eti, havuç, yeşil biber, kırmızı biber, soğan, soya sos, tereyağı, pirinç pilavı
19,00 TL

Tavuk Bonfile
Izgara tavuk göğüs eti, patates kızartması, Akdeniz salatası, pirinç pilavı
19,00 TL

Tavuk Kanat
Tavuk kanat, patates kızartması, Akdeniz salatası, pirinç pilavı
19,00 TL

Tavuk Pirzola
Tavuk pirzola, patates kızartması, Akdeniz salatası, pirinç pilavı
19,00 TL

Tavuk Şiş
Marine tavuk şiş, patates kızartması, Akdeniz salatası, pirinç pilavı
18,00 TL

Lahmacunlar

Antep Lahmacun
Çıtır özel lahmacun, sarımsak ile
6,50 TL

Lahmacun
Çıtır özel lahmacun, soğan ile
5,50 TL

Et Grubu Pideler

Kavrulmuş Kıymalı Pide (Kapalı)
Kavrulmuş kıyma, soğan ve baharat harmanı
19,50 TL

Kıymalı Pide (Açık)
Çiğ kıyma, domates, biber, baharat harmanı
17,50 TL

Kuşbaşılı Pide (Açık)
Terbiyeli dana eti, domates, yeşil biber ve baharat harmanı
19,50 TL

Kavurmalı Pide
Çıtır özel kavurma ve kaşar peyniri
19,50 TL

Pastırmalı Pide
Çıtır özel pastırma ve kaşar peyniri
19,50 TL

Sucuklu Pide
Çıtır özel dana sucuk ve kaşar peyniri
19,50 TL

Tavuklu Pide (Açık)
Piliç bonfile, domates, yeşil biber, baharat harmanı
17,00 TL

Peynir Grubu Pideler

Kaşarlı Pide
Özel rendelenmiş kaşar peyniri ile
18,00 TL

Beyaz Peynirli Pide
Özel peynir, yumurta ve maydanoz harmanı
15,00 TL

Sebze Grubu Pideler

Ispanaklı Pide
Soğan ve baharatla sotelenmiş ıspanak, kaşar peyniri veya beyaz peynir ile
15,00 TL

Patatesli Pide
Soğan, kaşar peyniri, baharat ve haşlanmış patates
14,00 TL

Mantarlı Pide
Marine mantar, domates, biber, baharatlar, kaşar peyniri
18,00 TL

Vejetaryen Pide
Kaşar peyniri, domates, biber, mantar, zeytin ve soğan halkaları
18,00 TL

Çıtır Özel Pideler

Çıtır Karışık Pide Tahtası
4 adet küçük Çıtır pide
24,00 TL

Çıtırcık Pide (Oyuncaklı)
Kaşar peyniri, sucuk, mısır
14,00 TL

İnce Hamurlu Kıymalı Pide 17,50 TL

İnce Hamurlu Kuşbaşılı Pide 19,50 TL

İnce Hamurlu Kaşarlı Pide 18,00 TL

İnce Hamurlu Ispanaklı Pide 15,00 TL

Süper Etli Pide 28,00 TL

Sac Tavalar

Tavuklu Sac Kavurma
Tavuk kalça eti, domates, yeşil biber ve baharatlar
22,00 TL

Etli Sac Kavurma
%100 dana eti, yeşil biber, domates ve baharatlar
26,00 TL

Dürümler

Şefin Dürümü
Beyti, tavuk şiş, kaşar peyniri, susamlı özel hamur
21,00 TL

Kasap Köfte Dürüm 14,00 TL

Acılı Çıtır Dürüm
Acılı Çıtır kebabı, sıcak lavaş ekmeği
14,00 TL

Acısız Çıtır Dürüm
Acısız Çıtır kebabı, sıcak lavaş ekmeği
14,00 TL

Et Şiş Dürüm
Terbiyeli et şiş, yeşillik, soğan, sıcak lavaş ekmeği
16,00 TL

Tavuk Şiş Dürüm
Tavuk şiş, yeşillik, soğan, sıcak lavaş ekmeği
13,00 TL

Yan Ürünler

Kekikli Kaşarlı Tırnaklı Pide 10,00 TL

Patates Kızartması 7,00 TL

Günün Çorbası 7,00 TL

Kızartma İçli Köfte (Adet) 7,00 TL

Çiğ Köfte
10 sıkım çiğ köfte. Göbek salata, maydanoz, lavaş, limon
12,00 TL

Antep Yuvalama 10,00 TL

Fırında Mantar 13,00 TL

Salatalar

Çoban Salata
Domates, biber, soğan, maydanoz
10,00 TL

Mevsim Salata
Akdeniz yeşillikleri, mısır, kapya biber dilimleri
10,00 TL

Çıtır Etli Salata
Barbeküde jülyen dana bonfile ve akdeniz yeşilliikleri
20,00 TL

Çıtır Tavuklu Salata
Barbeküde jülyen tavuk bonfile ve akdeniz yeşillikleri
16,00 TL

Tatlılar

Fırın Sütlaç 7,00 TL

Künefe 9,00 TL

İçecekler

Pepsi (33 cl.) 4,00 TL

Pepsi Max (33 cl.) 4,00 TL

Pepsi Light (33 cl.) 4,00 TL

Yedigün (33 cl.) 4,00 TL

Lipton Ice Tea (33 cl.) 4,00 TL

Tamek (33 cl.) 4,00 TL

Doğanay Şalgam Suyu (33 cl.) 4,00 TL

Sütaş Ayran (33 cl.) 3,50 TL

Meyveli Soda 3,00 TL

Soda 2,50 TL

Su 1,50 TL

Çıtır Usta, Halkalı (Atakent Mah.) İstanbul Menü Fiyatları

Kırmızı Etler

Acılı Çıtır Kebap
Bıçak arası kıyma, özel baharatlar, bulgur pilavı
20,00 TL

Acısız Çıtır Kebap
Bıçak arası kıyma, özel baharatlar, bulgur pilavı
20,00 TL

Beyti Kebap
Bıçak arası kıyma, sarımsak, yoğurt, bulgur pilavı
26,00 TL

Beyti Sarma Kebap
Hamura sarılı beyti kebabı ve kaşar peyniri, çörek otu ve susamla fırınlanır
26,00 TL

Patlıcanlı Kebap
Bıçak arası kıyma, közlenmiş patlıcan ve bulgur pilavı
27,00 TL

Domatesli Kebap
Bıçak arası kıyma, közlenmiş domates ve bulgur pilavı
26,00 TL

Fırın Beyti Kebap 26,00 TL

Yoğurtlu Kebap
Bıçak arası kıyma ve özel baharatlar ve yoğurt ile
22,90 TL

Lokma Kebabı (Kebaptan)
Lavaşa sarılı, acılı veya acısız Çıtır kebabı, yoğurt ve domates sosu ile
22,00 TL

Alinazik Kebabı
Közlenmiş patlıcan, yoğurt üzerine çöp şiş, közlenmiş biber ve domates ile
24,90 TL

Kasap Köfte
Bıçak arası kıyma, özel baharatlar, bulgur pilavı
17,00 TL

Terbiyeli Et Şiş
Dinlendirilmiş ve marine edilmiş dana biftek
25,00 TL

Yoğurtlu Et Şiş
Dinlendirilmiş ve marine edilmiş dana biftek ve yoğurt ile
25,00 TL

Karışık Kebap (1,5 Porsiyon)
Terbiyeli et şiş, domatesli kebap, acılı kebap, tavuk şiş, fındık lahmacun, közlenmiş biber ve bulgur pilavı
39,50 TL

Sadrazam Sofrası (2 – 3 Kişilik)
Domatesli kebap, beyti sarma, et şiş, tavuk şiş, tavuk kanat, acılı kebap ve fındık lahmacun ile
80,00 TL

Beyaz Etler

Köri Soslu Tavuk 18,00 TL

Mantar Soslu Tavuk 18,00 TL

Barbekü Soslu Tavuk 18,00 TL

Yayla Kekikli Tavuk 18,00 TL

Çıtır Schnitzel
Galeta unu ile kızartılmış tavuk göğüs eti, patates kızartması, Akdeniz salatası, pirinç pilavı
18,00 TL

Kokoven
Parça göğüs etleri, mantar, siyah zeytin dilimleri, kaşar peyniri, közlenmiş biber, közlenmiş domates, pirinç pilavı
20,00 TL

Patlıcan Ezmeli Tavuk Şiş
Marine edilmiş tavuk şiş, közlenmiş patlıcan ezmesi üzerine domates ve biber
22,00 TL

Soya Soslu Piliç
Julyen doğranmış göğüs eti, havuç, yeşil biber, kırmızı biber, soğan, soya sos, tereyağı, pirinç pilavı
18,00 TL

Tavuk Bonfile
Izgara tavuk göğüs eti, patates kızartması, Akdeniz salatası, pirinç pilavı
18,00 TL

Tavuk Kanat
Tavuk kanat, patates kızartması, Akdeniz salatası, pirinç pilavı
18,00 TL

Tavuk Şiş
Marine tavuk şiş, patates kızartması, Akdeniz salatası, pirinç pilavı
17,00 TL

Lahmacunlar

Antep Lahmacun
Çıtır özel lahmacun, sarımsak ile
6,00 TL

Lahmacun
Çıtır özel lahmacun, soğan ile
5,00 TL

Fındık Lahmacun 2,50 TL

Et Grubu Pideler

Kavrulmuş Kıymalı Pide (Kapalı)
Kavrulmuş kıyma, soğan ve baharat harmanı
18,00 TL

Kıymalı Pide (Açık)
Çiğ kıyma, domates, biber, baharat harmanı
16,00 TL

Kuşbaşılı Pide (Açık)
Terbiyeli dana eti, domates, yeşil biber ve baharat harmanı
18,00 TL

Kavurmalı Pide
Çıtır özel kavurma ve kaşar peyniri
18,00 TL

Pastırmalı Pide
Çıtır özel pastırma ve kaşar peyniri
18,00 TL

Sucuklu Pide
Çıtır özel dana sucuk ve kaşar peyniri
18,00 TL

Tavuklu Pide (Açık)
Piliç bonfile, domates, yeşil biber, baharat harmanı
16,00 TL

Peynir Grubu Pideler

Kaşarlı Pide
Özel rende kaşar ile
17,00 TL

Beyaz Peynirli Pide
Özel peynir, yumurta ve maydanoz harmanı
14,00 TL

Sebze Grubu Pideler

Ispanaklı Pide
Soğan ve baharatla sotelenmiş ıspanak, kaşar veya beyaz peynir ile
14,00 TL

Patatesli Pide
Soğan, kaşar peyniri, baharat ve haşlanmış patates
13,00 TL

Mantarlı Pide
Marine mantar, domates, biber, baharatlar, kaşar peyniri
17,00 TL

Vejetaryen Pide
Kaşar peyniri, domates, biber, mantar, zeytin ve soğan halkaları
17,00 TL

Çıtır Özel Pideler

Çıtır Karışık Pide Tahtası
4 adet küçük Çıtır pide
22,00 TL

Çıtırcık Pide (Oyuncaklı)
Kaşar peyniri, sucuk, mısır
13,00 TL

İnce Hamurlu Kıymalı Pide 16,00 TL

İnce Hamurlu Kuşbaşılı Pide 18,00 TL

İnce Hamurlu Kaşarlı Pide 17,00 TL

İnce Hamurlu Ispanaklı Pide 14,00 TL

Süper Etli Pide 27,00 TL

Sac Tavalar

Tavuklu Sac Kavurma
Tavuk kalça eti, domates, yeşil biber ve baharatlar
20,00 TL

Etli Sac Kavurma
Dana eti, yeşil biber, domates ve baharatlar
26,00 TL

Dürümler

Şefin Dürümü
Beyti, tavuk şiş, kaşar peyniri, susamlı özel hamur
21,00 TL

Kasap Köfte Dürüm 14,00 TL

Acılı Çıtır Dürüm
Acılı Çıtır kebabı, sıcak lavaş ekmeği
14,00 TL

Acısız Çıtır Dürüm
Acısız Çıtır kebabı, sıcak lavaş ekmeği
14,00 TL

Et Şiş Dürüm
Terbiyeli et şiş, yeşillik, soğan, sıcak lavaş ekmeği
16,00 TL

Tavuk Şiş Dürüm
Tavuk şiş, yeşillik, soğan, sıcak lavaş ekmeği
12,00 TL

Yan Ürünler

Patates Kızartması 7,00 TL

Günün Çorbası 6,00 TL

Kekikli Kaşarlı Tırnaklı Pide 8,00 TL

Cacık 5,00 TL

Kızartma İçli Köfte (Adet) 7,00 TL

Çiğ Köfte
10 sıkım çiğ köfte. Maydanoz, göbek salata, limon
11,00 TL

Antep Yuvalama 10,00 TL

Fırında Mantar 10,00 TL

Salatalar

Çoban Salata
Domates, biber, soğan, maydanoz
9,00 TL

Mevsim Salata
Akdeniz yeşillikleri, mısır, kapya biber dilimleri
9,00 TL

Çıtır Etli Salata
Barbeküde julyen dana bonfile ve Akdeniz yeşilliikleri
19,00 TL

Çıtır Tavuklu Salata
Barbeküde julyen tavuk bonfile ve Akdeniz yeşillikleri
15,90 TL

Tatlılar

Fırın Sütlaç 6,00 TL

Künefe 8,00 TL

İçecekler

Pepsi (33 cl.) 4,00 TL

Pepsi Max (33 cl.) 4,00 TL

Pepsi Light (33 cl.) 4,00 TL

Yedigün (33 cl.) 4,00 TL

Fruko (33 cl.) 4,00 TL

Lipton Ice Tea (33 cl.) 4,00 TL

Tamek (33 cl.) 4,00 TL

Doğanay Şalgam Suyu (33 cl.) 3,50 TL

Sütaş Ayran (30 cl.) 3,50 TL

Meyveli Soda 2,00 TL

Soda 2,00 TL

Su 1,50 TL

Pepsi (1 L.) 5,00 TL

Yedigün (1 L.) 5,00 TL