Çorbalar
Ezogelin Çorbası 6,50 TL
Süzme Mercimek Çorbası 6,50 TL
Düğün Çorbası 13,00 TL
Dönerler
Bütün Ekmek Et Döner (Tam Porsiyon)
Domates, turşu, patates kızartması
22,50 TL
Et Döner
Sinirleri alınmış etten et döner
22,50 TL
Et Döner Dürüm
Domates, turşu, patates kızartması
14,00 TL
Et Döner Dürüm (1,5 Porsiyon)
Domates, turşu, patates kızartması
22,50 TL
İskender
Kızarmış pide, et döner, salça sosu ve yoğurt
26,00 TL
Kaşarlı Et Döner Dürüm
Domates, turşu, patates kızartması
16,00 TL
Kaşarlı Et Döner Dürüm (Tam Porsiyon) 23,50 TL
Özel Hacıbaşar Bursa İskender
Kızarmış pide üzeri et döner, Urfa kebap, kuzu şiş, özel sos
36,00 TL
Pilav Üzeri Et Döner 36,00 TL
Tombik Ekmek Et Döner
Domates, turşu, patates kızartması
11,50 TL
Tombik Ekmek Et Döner (Tam Porsiyon)
Domates, turşu, patates kızartması
22,50 TL
Yarım Ekmek Et Döner (Tam Porsiyon)
Domates, turşu, patates kızartması
22,50 TL
Kebaplar
Abugannuş (Acılı Kebaptan) 26,50 TL
Abugannuş (Acısız Kebaptan)
Sıcak patlıcan salatası üzeri kebap
26,50 TL
Abugannuş (Şişten) 31,50 TL
Açık Beyti Kebap 28,50 TL
Adana Kebap
Acılı
22,50 TL
Alinazik (Acılı Kebaptan) 26,50 TL
Alinazik (Acısız Kebaptan)
Köz patlıcan, yoğurt, köfte
26,50 TL
Alinazik (Şişten)
Köz patlıcan, yoğurt, şiş köfte
31,50 TL
Altı Ezmeli Kebap (Acısız Kebaptan)
Köz domates, köz biber, kebap
26,50 TL
Altı Ezmeli Kebap (Acılı Kebaptan) 26,50 TL
Altı Ezmeli Kebap (Şişten) 31,50 TL
Beyti Sarma
Lavaşa sarılı, tereyağlı kebap
28,50 TL
Domatesli Kebap
Domates, şiş köfte
28,50 TL
Fıstıklı Kebap
Fıstıklı şiş köfte
28,50 TL
Kuzu Kaburga 33,00 TL
Patlıcanlı Kebap
Patlıcan, şiş köfte
28,50 TL
Sebzeli Kebap
Bol sebzeli, soğanlı, maydanozlu kebap
28,50 TL
Soğanlı Kebap 28,50 TL
Topkapı Kebap
Özel bıçak eti harcı, Antep fıstığı, rende kaşar peyniri, az çemenli pastırma üzeri bonfile parça et
31,00 TL
Urfa Kebap
Acısız
22,50 TL
Vejetaryen Kebap
Domates, biber, patlıcan, mantar, kaşar peyniri
21,00 TL
Yoğurtlu Kebap (Acısız Kebaptan) 28,50 TL
Yoğurtlu Kebap (Acılı Kebaptan) 28,50 TL
Yoğurtlu Kebap (Şişten)
Kızarmış pide, yoğurt, şiş
31,50 TL
Harran Kebap (Acılı Kebaptan) 28,50 TL
Harran Kebap (Acısız Kebaptan) 28,50 TL
Halep İşi Kebap (Acılı Kebaptan) 28,50 TL
Halep İşi Kebap (Acısız Kebaptan) 28,50 TL
Spesiyal Kebaplar
Borcam Kebap
Kaşarlı fırın et döner, kuzu şiş, Urfa kebap, közlenmiş patlıcan, domates, patlıcan ezmesi
31,00 TL
Çoban Kavurma
Kalın kıyılmış domates, biber, soğan, kuşbaşı et
31,00 TL
Dallas Beyti
Sarımsaklı kebap üzeri kaşar, mantar kaplı pide
30,00 TL
Doğa Kebap (Acılı Kebaptan) 31,00 TL
Doğa Kebap (Acısız Kebaptan) 31,00 TL
Doğa Kebap (Şişten)
Patlıcan ezme üzeri kuzu şiş, mantar
33,00 TL
Halep İşi Kebap
Domates, biber, soğan, salça sosu, köfte
28,50 TL
Halep İşi Kuzu Şiş
Domates, biber, soğan, salça sosu, kuzu şiş
31,50 TL
Kaşarlı Fırın Mantar 18,50 TL
Manisa Kebap
Dana & kuzu kıyması, kekik, kızarmış yağlı pide, közlenmiş biber, domates
27,50 TL
Mantar Sote
Güveçte mantar, domates, biber, soğan
16,00 TL
Mantarlı Et Sote
Mantar, dana biftek, soğan, biber, domates, sos
34,00 TL
Mantarlı Izgara Köfte 25,50 TL
Serhat Kebabı (Acılı Kebaptan) 31,00 TL
Serhat Kebabı (Acısız Kebaptan) 31,00 TL
Serhat Kebabı (Şişten)
Yoğurtlu patlıcan salatası üzeri mantar, kuzu şiş
33,00 TL
Uğurlu Kebap (Acılı Kebaptan) 31,00 TL
Uğurlu Kebap (Acısız Kebaptan) 31,00 TL
Uğurlu Kebap (Şişten)
Közlenmiş domates, biber, mantar, kuzu şiş
33,00 TL
Vali Kebabı (1 Kişilik)
Tavuk şiş, tavuk pirzola, kuzu şiş, kuzu pirzola, Adana veya Urfa kebap, et döner, perde pilavı
53,00 TL
Vali Kebabı (2 Kişilik)
Tavuk şiş, tavuk pirzola, kuzu şiş, kuzu pirzola, Adana veya Urfa kebap, et döner, perde pilavı
92,00 TL
Vali Kebabı (3 Kişilik)
Tavuk şiş, tavuk pirzola, kuzu şiş, kuzu pirzola, Adana veya Urfa kebap, et döner, perde pilavı
131,00 TL
Vali Kebabı (4 Kişilik)
Tavuk şiş, tavuk pirzola, kuzu şiş, kuzu pirzola, Adana veya Urfa kebap, et döner, perde pilavı
170,00 TL
Vali Kebabı (5 Kişilik)
Tavuk şiş, tavuk pirzola, kuzu şiş, kuzu pirzola, Adana veya Urfa kebap, et döner, perde pilavı
223,00 TL
Yoğurtlu Manisa Kebap
Dana & kuzu kıyması, kekik, kızarmış yağlı pide, közlenmiş biber, domates, yoğurt
28,50 TL
Yörük Kebabı (Acılı Kebaptan) 31,00 TL
Yörük Kebabı (Acısız Kebaptan) 31,00 TL
Yörük Kebabı (Şişten)
Kızarmış pide üzeri yoğurt, mantar, kuzu şiş
33,00 TL
Vali Kebabı (1 Kişilik) (Tavuksuz)
Kuzu şiş, kuzu pirzola, Adana veya Urfa kebap, et döner
60,00 TL
Vali Kebabı (2 Kişilik) (Tavuksuz)
Kuzu şiş, kuzu pirzola, Adana veya Urfa kebap, et döner
106,00 TL
Vali Kebabı (3 Kişilik) (Tavuksuz)
Kuzu şiş, kuzu pirzola, Adana veya Urfa kebap, et döner
152,00 TL
Vali Kebabı (4 Kişilik) (Tavuksuz)
Kuzu şiş, kuzu pirzola, Adana veya Urfa kebap, et döner
198,00 TL
Vali Kebabı (5 Kişilik) (Tavuksuz)
Kuzu şiş, kuzu pirzola, Adana veya Urfa kebap, et döner
240,00 TL
Izgaralar
Izgara Köfte 22,50 TL
Mantarlı Izgara Köfte 26,00 TL
Kaşarlı Izgara Köfte 26,00 TL
Kuzu Şiş
Yağsız kuzu eti
28,50 TL
Dana Şiş Izgara 28,50 TL
Çöp Şiş 28,50 TL
Tavuksuz Karışık Izgara 46,00 TL
Kuzu Pirzola
Yağsız kalem pirzola
33,00 TL
Karışık Izgara
Kuzu şiş, tavuk şiş, kuzu pirzola, Urfa kebap, et döner
39,00 TL
Tavuk Kebaplar
Urfa Kebap (Tavuktan)
Tavuk kıymasından acsız köfte
22,50 TL
Adana Kebap (Tavuktan)
Tavuk kıymasından acılı köfte
22,50 TL
Yoğurtlu Tavuk Şiş 26,00 TL
Tavuk Prenses
Tavuk şiş köfte, kaşar, fıstık
28,50 TL
Mantarlı Tavuk Sote
Domates, biber, tavuk şiş, mantar, özel sos
26,00 TL
Tavuk Beyti Sarma
Tavuk kıyması, lavaş, sos, yoğurt
28,50 TL
Halep İşi Tavuk
Domates, biber, soğan, salça sosu, tavuk şiş
28,50 TL
Doğa Kebap (Tavuktan)
Közlenmiş patlıcan üzeri, mantar, tavuk
30,00 TL
Ezmeli Tavuk Şiş 28,50 TL
Dallas Kebap (Tavuktan) 30,00 TL
Serhat Kebabı (Tavuktan)
Közlenmiş yoğurtlu patlıcan, mantar, tavuk
28,50 TL
Uğurlu Kebap (Tavuktan)
Közlenmiş domates ezmesi üzeri mantar, tavuk
29,00 TL
Tavuk Izgaralar
Tavuk Şiş 21,00 TL
Tavuk Kanat Izgara 21,00 TL
Tavuk Pirzola
Derisiz tavuk but
23,00 TL
Tavuk Kalça Şiş 23,00 TL
Karışık Tavuk Izgara
Tavuk şiş, tavuk kanat, pirzola, Urfa kebap
31,50 TL
Dürümler & Ekmek Arası Ürünler
Adana Dürüm
Acılı
14,00 TL
Adana Dürüm (1,5 Porsiyon)
Acılı
22,50 TL
Çöp Şiş Dürüm 17,00 TL
Çöp Şiş Dürüm (1,5 Porsiyon) 28,50 TL
Dana Şiş Dürüm 17,00 TL
Dana Şiş Dürüm (1,5 Porsiyon) 28,50 TL
Kaşarlı Adana Dürüm
Acılı
18,00 TL
Kaşarlı Adana Dürüm (Tam Porsiyon) 24,00 TL
Kaşarlı Çöp Şiş Dürüm 21,00 TL
Kaşarlı Çöp Şiş Dürüm (Tam Porsiyon) 31,00 TL
Kaşarlı Dana Şiş Dürüm 21,00 TL
Kaşarlı Dana Şiş Dürüm (Tam Porsiyon) 31,00 TL
Kaşarlı Kuzu Şiş Dürüm 21,00 TL
Kaşarlı Kuzu Şiş Dürüm (Tam Porsiyon) 31,00 TL
Kaşarlı Tavuk Şiş Dürüm 18,00 TL
Kaşarlı Tavuk Şiş Dürüm (Tam Porsiyon) 24,00 TL
Kaşarlı Urfa Dürüm 18,00 TL
Kaşarlı Urfa Dürüm (Tam Porsiyon) 24,00 TL
Kuzu Şiş Dürüm 17,00 TL
Kuzu Şiş Dürüm (1,5 Porsiyon) 28,50 TL
Tavuk Şiş Dürüm 14,00 TL
Tavuk Şiş Dürüm (1,5 Porsiyon) 21,00 TL
Tombik Ekmek Izgara Köfte 15,00 TL
Urfa Dürüm
Acısız
14,00 TL
Urfa Dürüm (1,5 Porsiyon)
Acısız
22,50 TL
Yarım Ekmek Izgara Köfte 14,00 TL
Pideler
Fıstık Pide 4,00 TL
Et Dönerli Kaşarlı Pide (Kapalı) 25,00 TL
Kaşarlı Pide 18,00 TL
Dil Peynirli Pide 22,50 TL
Beyaz Peynirli Pide 22,00 TL
Mantarlı Kaşarlı Pide 20,00 TL
Kıymalı Pide
Kıyma, domates, biber
18,00 TL
Kıymalı Kaşarlı Pide
Kıyma üzerine kaşar peyniri ile
20,00 TL
Sucuklu Kaşarlı Pide 23,00 TL
Sucuklu Yumurtalı Pide 24,00 TL
Kuşbaşılı Pide
Dana kuşbaşı, domates, biber
22,00 TL
Kuşbaşılı Kaşarlı Pide 24,00 TL
Kavurmalı Kaşarlı Pide 24,00 TL
Pastırmalı Kaşarlı Pide 24,00 TL
Karışık Pide
Kıyma ve kaşar üzeri sucuk ve kuşbaşı
23,00 TL
Tırnak Pide 2,00 TL
Lavaş 2,50 TL
Lahmacunlar
Lahmacun
Mevsim yeşillikleri
5,00 TL
Kaşarlı Lahmacun
Mevsim yeşillikleri
7,00 TL
Peymacun
Mevsim yeşillikleri
6,50 TL
Özel Lahmacun
Mevsim yeşillikleri
7,00 TL
Beyaz Peynirli Lahmacun
Mevsim yeşillikleri
7,00 TL
Antep Lahmacun
Mevsim yeşillikleri
5,50 TL
Fındık Lahmacun 3,00 TL
Tamamlayıcılar
Kızartma İçli Köfte (Adet) 5,50 TL
Haşlama İçli Köfte (Adet) 5,50 TL
Patates Kızartması 7,50 TL
Çiğ Köfte 11,00 TL
Bulgur Pilavı 6,50 TL
Pirinç Pilavı 6,50 TL
Mantarlı Pilav 11,50 TL
Perde Pilavı
2 Kişilik
14,00 TL
Turşu 9,00 TL
Cacık 9,00 TL
Yoğurt 9,00 TL
Etli Patlıcan Dolma (Adet) 3,50 TL
Patates Tava 7,50 TL
Enginar 11,00 TL
Taze Fasulye 11,00 TL
Zeytinyağlı Yaprak Sarma (6 Adet) 11,00 TL
Mantar Salatası 12,50 TL
Zeytinyağlılar & Mezeler
Haydari 10,00 TL
Gavurdağı 11,00 TL
Antep Acılı Ezme 10,00 TL
Yoğurtlu Patlıcan Salata 11,00 TL
Patlıcan Salata 11,00 TL
Soslu Patlıcan 11,00 TL
Yeşil Salata 11,00 TL
Patlıcan Söğürme 11,00 TL
Abugannuş 11,00 TL
Havuç Salata 10,50 TL
Salatalar
Ton Balıklı Mevsim Salata 17,00 TL
Beyaz Peynirli Salata 13,50 TL
Gavurdağı Salata 11,00 TL
Karışık Salata 12,00 TL
Mevsim Salata 11,00 TL
Göbek Salata 11,00 TL
Söğüş Salata 11,00 TL
Çoban Salata 10,00 TL
Tatlılar
Kaymaklı Künefe 13,50 TL
Bal Kabağı Tatlısı
Ceviz ile
10,00 TL
Kaymaklı Ayva Tatlısı 10,00 TL
Kaymaklı İncir Tatlısı 10,00 TL
Künefe 11,00 TL
Karışık Tatlı 11,00 TL
Katmer 16,00 TL
Fıstıklı Baklava 10,00 TL
Fıstıklı Kadayıf 11,00 TL
Fırın Sütlaç 7,50 TL
İçecekler
Coca-Cola (33 cl.) 4,00 TL
Coca-Cola Light (33 cl.) 4,00 TL
Coca-Cola Zero (33 cl.) 4,00 TL
Fanta (33 cl.) 4,00 TL
Sprite (33 cl.) 4,00 TL
Cappy (33 cl.) 4,00 TL
Fuse Tea (33 cl.) 4,00 TL
Ayran (30 cl.) 4,00 TL
Şalgam Suyu (25 cl.) 4,00 TL
Şıra 4,00 TL
Soda 3,00 TL
Su (50 cl.) 2,00 TL
Coca-Cola (1 L.) 6,00 TL
Coca-Cola Light (1 L.) 6,00 TL
Coca-Cola Zero (1 L.) 6,00 TL
Fanta (1 L.) 6,00 TL
Sprite (1 L.) 6,00 TL
Cappy (1 L.) 6,00 TL
Fanta (2,5 L.) 7,50 TL
Coca-Cola (2,5 L.) 7,00 TL
Kiloluk Tatlılar
Fıstıklı Baklava (1 kg.) 60,00 TL
Fıstıklı Kadayıf (1 kg.) 60,00 TL
Karışık Tatlı (1 kg.) 60,00 TL
Kaymaklı Ayva Tatlısı (500 gr.) 25,00 TL
Kaymaklı İncir Tatlısı (500 gr.) 25,00 TL