Menüler

15'li Lahmacun Menü
15 Adet Lahmacun
60,00 TL

Çorbalar

Ezogelin Çorbası 5,00 TL

Süzme Mercimek Çorbası 5,00 TL

Kırmızı Etler

Acılı Çıtır Kebap
Bıçak arası kıyma, özel baharatlar, bulgur pilavı
17,90 TL

Acısız Çıtır Kebap
Bıçak arası kıyma, özel baharatlar, bulgur pilavı
17,90 TL

Beyti Kebap
Bıçak arası kıyma, sarımsak, yoğurt, bulgur pilavı
21,00 TL

Beyti Sarma Kebap
Hamura sarılı beyti kebabı ve kaşar peyniri, çörek otu ve susamla fırınlanır
26,00 TL

Fırın Beyti Kebap 26,00 TL

Patlıcanlı Kebap
Bıçak arası kıyma, közlenmiş patlıcan ve bulgur pilavı
24,00 TL

Domatesli Kebap
Bıçak arası kıyma, közlenmiş domates ve bulgur pilavı
21,90 TL

Yoğurtlu Kebap
Bıçak arası kıyma ve özel baharatlar ve yoğurt ile
24,00 TL

Lokma Kebabı (Kebaptan)
Lavaşa sarılı, acılı veya acısız Çıtır kebabı, yoğurt ve domates sosu ile
21,00 TL

Alinazik Kebabı
Közlenmiş patlıcan, yoğurt üzerine çöp şiş, közlenmiş biber ve domates ile
26,00 TL

Kasap Köfte
Bıçak arası kıyma, özel baharatlar, bulgur pilavı
17,00 TL

Terbiyeli Et Şiş
Dinlendirilmiş ve marine edilmiş dana biftek
24,00 TL

Yoğurtlu Et Şiş
Dinlendirilmiş ve marine edilmiş dana biftek ve yoğurt ile
26,00 TL

Karışık Kebap (1,5 Porsiyon)
Terbiyeli et şiş, domatesli kebap, acılı kebap, tavuk şiş, fındık lahmacun, közlenmiş biber ve bulgur pilavı
39,50 TL

Şefin Spesiyali (1,5 Porsiyon)
Patlıcan ezmesi, beyti kebap, et şiş, tavuk şiş, kaşar peyniri ve yoğurt ile
27,00 TL

Sadrazam Sofrası (2 – 3 Kişilik)
Domatesli kebap, beyti sarma, et şiş, tavuk şiş, tavuk kanat, acılı kebap ve fındık lahmacun ile
80,00 TL

Beyaz Etler

Tavuk Bonfile
Izgara tavuk göğüs eti, patates kızartması, Akdeniz salatası, pirinç pilavı
18,00 TL

Barbekülü Tavuk 17,50 TL

Yayla Kekikli Tavuk 17,50 TL

Mantar Soslu Tavuk 17,50 TL

Köri Soslu Tavuk 17,50 TL

Tavuk Schnitzel
Galeta unu ile kızartılmış tavuk göğüs eti, patates kızartması, Akdeniz salatası, pirinç pilavı
17,00 TL

Soya Soslu Piliç
Julyen doğranmış göğüs eti, havuç, yeşil biber, kırmızı biber, soğan, soya sos, tereyağı, pirinç pilavı
17,50 TL

Tavuk Şiş
Marine tavuk şiş, patates kızartması, Akdeniz salatası, pirinç pilavı
17,00 TL

Tavuk Kanat
Tavuk kanat, patates kızartması, Akdeniz salatası, pirinç pilavı
16,00 TL

Patlıcan Ezmeli Tavuk Şiş
Marine edilmiş tavuk şiş, közlenmiş patlıcan ezmesi üzerine domates ve biber
22,00 TL

Kokoven
Parça göğüs etleri, mantar, siyah zeytin dilimleri, kaşar peyniri, közlenmiş biber, közlenmiş domates, pirinç pilavı
18,00 TL

Lahmacunlar

Antep Lahmacun
Çıtır özel lahmacun, sarımsak ile
6,00 TL

Lahmacun
Çıtır özel lahmacun, soğan ile
6,00 TL

Fındık Lahmacun 2,00 TL

Standart Pideler

Kavrulmuş Kıymalı Pide (Kapalı – Standart)
Kavrulmuş kıyma, soğan ve baharat harmanı
17,00 TL

Kaşarlı Pide (Standart)
Özel rendelenmiş kaşar ile
16,00 TL

Beyaz Peynirli Pide (Standart)
Özel peynir, yumurta ve maydanoz harmanı
13,00 TL

Ispanaklı Pide (Standart)
Soğan ve baharatla sotelenmiş ıspanak, kaşar peynir, beyaz peynir
13,50 TL

Patatesli Pide (Standart)
Soğan, kaşar peyniri, baharat ve haşlanmış patates
13,00 TL

Mantarlı Pide (Standart)
Marine mantar, domates, biber, baharatlar, kaşar peyniri
17,00 TL

Sebzeli Pide (Standart)
Kaşar peyniri, domates, biber, mantar, zeytin ve soğan halkaları
17,00 TL

Kıymalı Pide (Açık – Standart)
Çiğ kıyma, domates, biber, baharat harmanı
16,00 TL

Kuşbaşılı Pide (Açık – Standart)
Terbiyeli dana eti, domates, yeşil biber ve baharat harmanı
18,00 TL

Kavurmalı Pide (Standart)
Çıtır özel kavurma ve kaşar peyniri
18,90 TL

Pastırmalı Pide (Standart)
Çıtır özel pastırma ve kaşar peyniri
18,90 TL

Sucuklu Pide (Standart)
Çıtır özel dana sucuk ve kaşar peyniri
18,00 TL

Tavuklu Pide (Açık – Standart)
Piliç bonfile, domates, yeşil biber, baharat harmanı
16,00 TL

Çıtıra Özel Pideler

Çıtır Karışık Pide Tahtası
4 adet küçük Çıtır pide
22,00 TL

Çıtırcık Pide (Oyuncaklı)
Kaşar peyniri, sucuk, mısır
12,00 TL

Süper Etli Pide (Açık) 27,00 TL

İnce Hamura Kıymalı Pide (Açık) 17,00 TL

İnce Hamura Kuşbaşılı Pide (Açık) 19,00 TL

İnce Hamura Kaşarlı Pide (Açık) 17,00 TL

İnce Hamura Ispanaklı Pide (Açık) 14,00 TL

Sac Tavalar

Tavuklu Sac Kavurma
Tavuk kalça eti, domates, yeşil biber ve baharatlar
18,50 TL

Etli Sac Kavurma
Dana eti, yeşil biber, domates ve baharatlar
24,00 TL

Dürümler

Acılı Çıtır Dürüm
Acılı Çıtır kebabı, sıcak lavaş ekmeği
15,00 TL

Acısız Çıtır Dürüm
Acısız Çıtır kebabı, sıcak lavaş ekmeği
15,00 TL

Şefin Dürümü
Beyti, tavuk şiş, kaşar peyniri, susamlı özel hamur
21,00 TL

Tavuk Şiş Dürüm
Tavuk şiş, yeşillik, soğan, sıcak lavaş ekmeği
12,00 TL

Et Şiş Dürüm
Terbiyeli et şiş, yeşillik, soğan, sıcak lavaş ekmeği
18,00 TL

Kasap Köfte Dürüm 14,00 TL

Yan Ürünler

Patates Kızartması 5,00 TL

Günün Çorbası 5,00 TL

Kekikli Kaşarlı Tırnaklı Pide 8,00 TL

Çiğ Köfte
10 sıkım. Göbek salata, limon
10,00 TL

Antep Yuvalama 10,00 TL

Fırında Kuru Antep Dolma
3 Adet
10,00 TL

Fırında Mantar 10,00 TL

Salatalar

Çoban Salata
Domates, biber, soğan, maydanoz
10,00 TL

Mevsim Salata
Akdeniz yeşillikleri, mısır, kapya biber dilimleri
10,00 TL

Çıtır Etli Salata
Barbeküde julyen dana bonfile ve Akdeniz yeşilliikleri
19,00 TL

Çıtır Tavuklu Salata
Barbeküde julyen tavuk bonfile ve Akdeniz yeşillikleri
15,90 TL

Tatlılar

Fırın Sütlaç 5,00 TL

Künefe 8,00 TL

İçecekler

Pepsi (33 cl.) 4,50 TL

Pepsi Max (33 cl.) 4,50 TL

Pepsi Light (33 cl.) 4,50 TL

Yedigün (33 cl.) 4,50 TL

Fruko (33 cl.) 4,50 TL

Lipton Ice Tea (33 cl.) 4,50 TL

Tamek (33 cl.) 4,50 TL

Doğanay Şalgam Suyu (33 cl.) 3,00 TL

Meyveli Soda 2,00 TL

Soda 2,00 TL

Su 1,00 TL

Kiloluk Ürünler

Acılı Köfte (500 gr.) 27,50 TL

Kasap Köfte (500 gr.) 27,50 TL

Kaşarlı Köfte (500 gr.) 27,50 TL

Dana Bonfile (500 gr.) 45,00 TL

Dana Külbastı (500 gr.) 45,00 TL

Et Pirzola (500 gr.) 50,00 TL

Tavuk Kanat (500 gr.) 22,50 TL

Tavuk Bonfile (500 gr.) 20,00 TL

Tavuk Pirzola (500 gr.) 20,00 TL