Kahvaltılıklar
Ballı Sabah
Bal, kaymak, ekmek ya da tırnak pide, süt
15,00 TL
Sıcak Keçi Peyniri 16,00 TL
Beyaz Peynirli Omlet 12,75 TL
Maraş Peynirli Omlet 13,75 TL
Pastırmalı Sucuklu Omlet
Pastırmalı ve sucuklu omlet, yeşil yapraklar harmanı, patates tava ile
16,25 TL
Taze Otlu Omlet 12,75 TL
Sebzeli Omlet 12,75 TL
Karışık Omlet 15,25 TL
Güveçte Menemen 12,75 TL
Çakallı Menemen 13,25 TL
Közlenmiş Patlıcanlı Menemen 13,75 TL
Serpme Kahvaltılar
Peynir & Zeytin 5,50 TL
Söğüş Tabağı
Dilimlenmiş domates ve salatalık, yeşil biber, zeytinyağı sosu ile
7,25 TL
Ev Yapımı Çilek Reçeli 6,00 TL
Ev Yapımı Vişne Reçeli 6,00 TL
Ev Yapımı Kayısı Reçeli 6,00 TL
Ev Yapımı Portakal Reçeli 6,00 TL
Kaymak 5,00 TL
Petek Bal 7,00 TL
Çikolatalı Fındık Kreması 5,00 TL
Tereyağı 5,50 TL
Tahin & Pekmez 5,50 TL
Siyah Zeytin 5,00 TL
Yeşil Zeytin 5,00 TL
Peynir Tabağı
Beyaz peynir, dil peyniri, keçi peyniri, tulum peyniri, eski kaşar peyniri, taze üzüm veya kuru kayısı ve ceviz ile
19,00 TL
Beyaz Peynir 5,50 TL
Maraş Peyniri 6,50 TL
Dil Peyniri 6,50 TL
Eski Kaşar Peyniri 6,50 TL
Tulum Peyniri 8,00 TL
Taze Kaşar Peyniri 5,00 TL
Hellim Peyniri 6,00 TL
Çeçil Peyniri 6,00 TL
İsli Çerkez Peyniri 6,50 TL
Şarküteri Tabağı
Kayseri pastırması, Macar salamı, tavuk ve dana jambon, taze roka ile
22,00 TL
Haşlanmış Yumurta 2,00 TL
Kayseri Pastırması 14,00 TL
Çorbalar
Közlenmiş Domates Çorbası
Kızarmış ekmek ve keçi peyniri
8,00 TL
Kıskalı Mercimek Çorbası
Dövme nohut, arpacık (kıska) soğan ile hazırlanan çorba, kızarmış ekmek, üzüm pekmezi, keçi peyniri ve zeytinyağında kızartılmış pul biberli sos
8,00 TL
Tostlar
Kaşar Peynirli Tost
Mısırlı kepekli panini ekmeği içerisine, kaşar peyniri, dilimlenmiş yeşil zeytin, yeşil salata
10,75 TL
Karışık Tost
Panini ekmeği içerisine, macar salam, dana sucuk, kaşar peyniri, dana jambon, red chilli sos, yeşil salata
14,25 TL
Beyaz Peynirli Tost
Zeytinli panini ekmeği içerisine, beyaz peynir, domates ve yeşil biber, kekik, yeşil salata
12,00 TL
Ayvalık Tostu 14,25 TL
Sandviçler
Dil Peynirli Soğuk Sandviç
Francala ekmekte, dil peyniri, cheddar peyniri, çuşka biber, yeşil salata ve domates
14,25 TL
Köri Soslu Tavuklu Sandviç
Haşhaşlı panini ekmeği içerisine haşlanmış tavuk göğsü, kaşar peyniri, labne peyniri sebze çeşni, yeşil salata ve domates
14,75 TL
Dana Roastbeefli Sandviç
Ay çekirdekli üçgen panini ekmeği içerisine, labne peyniri, kaşar peyniri, dana roastbeef, kültür mantarı, yeşil salata ve domates
15,25 TL
Izgara Köfteli Sandviç
Ciabatta ekmeği içine, ızgara köfte, domates sos, karamelize edilmiş soğan, salatalık turşusu, kaşar peyniri ve provensal sos
16,00 TL
Ekmek Arası Keçi Sucuğu
Susamlı sandviç ekmeği içerisine ızgara keçi sucuğu, ızgara yeşil biber yanında yeşillikler harmanı, patates tava ile
14,25 TL
Börekler
Maraş Peynirli Su Böreği 9,50 TL
Beyaz Peynirli Su Böreği 9,50 TL
Ispanaklı Kol Böreği 9,50 TL
Patatesli Kol Böreği 9,50 TL
Karışık Börek Tabağı 9,50 TL
Gözlemeler
Peynirli Gözleme 11,00 TL
Pastırmalı Kaşarlı Gözleme 17,00 TL
Krepler
Tavuklu Krep 18,75 TL
Alaturka Krep 21,75 TL
Sebzeli Krep 16,75 TL
Ana Yemekler
Cızbız Kasap Köfte 19,50 TL
Soslu Köfte
Doğranmış ve tereyağında kızartmılmış pide parçaları üzerinde dana etinden ızgara köfteler, ızgara domates, ızgara biber, yoğurt ve domates sos
21,75 TL
Et Çöp Şiş
Izgara et çöp şiş,közlenmiş domates, köy biberi, soğan, domates, sumaklı yeşil yapraklar ve pilav ile
23,75 TL
Tavada Köfte 21,75 TL
Misket Köfte 21,50 TL
Beğendili Kasap Köfte 22,75 TL
Taze Kekikli Dana Külbastı 38,25 TL
Geleneksel Sac Kavurma
Sac kavurma, turşu ve bademli tereyağlı pilav ile
32,75 TL
Beğendili Kebap 32,75 TL
Tavuk Külbastı
Baharatla marine edilmiş taze kekikli ızgara tavuk göğüs eti, sotelenmiş sebzeler, havuçlu ve bademli tereyağlı pilav ile
25,25 TL
Tavuk Çöp Şiş
Izgara tavuk çöp şiş, közlenmiş domates, köy biberi, soğan, domates, sumaklı yeşil yapraklar ve pilav ile
20,25 TL
Köri Soslu Tavuk
Sote edilmiş tavuk gögsü ve mantar, krema, köri, sarımsak, biber ve patates tava ile
23,25 TL
Yöresel Yemekler
Yöresel Mado Tepsisi
Mini güveçlerde hazırlanan sıcak tabağın içinde; içli köfte, sömelek köfte, mantı, zeytinyağlı dolma, mumbar, salata, yoğurt ve yöresel Maraş bazlama ekmeği
29,75 TL
Kavrulmuş Sömelek Köfte
Bulgur köfteleri zeytinyağında salça ve baharatlar ile kavrulup, üzeri yoğurtlu
16,00 TL
Kızartılmış İçli Köfte 18,00 TL
Zeytinyağlı Kurutulmuş Sebze Dolmaları 15,00 TL
Güveçte Mumbar Dolma
Güveçte salçalı soslu
24,00 TL
Çömlekte Maraş Tava
Kuşbaşı kuzu eti, patlıcan, soğan, domates ve biber yanında karışık turşu
27,00 TL
Maraş Yoğurtlu Kebap
Izgara şiş köfteler tereyağında sote edilmiş tırnak pide üzerine domates sos, biber, yoğurt yanında karışık turşu
24,25 TL
Maraş Ekşili Kebap
Nar ekşisiyle pişirilmiş domates,biber üzerine ızgara şiş köfteler, yanında karışık turşu
23,75 TL
Söğürtme 24,75 TL
Tavuklu Pilav 17,75 TL
Atıştırmalıklar
Atıştırmalık Sepeti
Panelenmiş Mado keçi peyniri, misket köfte, kıymalı sigara böreği, ıspanaklı ve peynirli muska böreği, tavuklu ve sebzeli çin böreği, patates kızartması, arnavut biberli sos
17,25 TL
Patates Kızartması 9,00 TL
Kapalı Köy Pideleri
Peynirli Köy Pidesi (Kapalı) 19,00 TL
Etli Köy Pidesi (Kapalı) 24,25 TL
Tavuklu Köy Pidesi (Kapalı) 19,25 TL
Burgerler
Hamburger 19,00 TL
Alaturka Burger
160 gr. sucuk içi, ızgara soğan, közlenmiş domates, patlıcan söğürme, salatalık turşusu, yanında acılı acuka sos, yeşil yapraklar harmanı, patates tava ile
19,50 TL
Cheeseburger 19,50 TL
Dürümler
Etli Dürüm
Bazlama ekmeği içine, cajun baharatı ile marine edilmiş, jülyen kesilmiş bonfile dilimleri, yeşil biber, kırmızı biber, soğan, kaşar peyniri ile gratine edilir, salsa sos, köri sos ve mevsim salatası
24,00 TL
Tavuklu Dürüm
Bazlama ekmeği içine, cajun baharatı ile marine edilmiş, jülyen kesilmiş tavuk dilimleri, yeşil biber, kırmızı biber, soğan, kaşar peyniri ile gratine edilir, salsa sos, köri sos ve mevsim salatası
19,00 TL
Izgara Köfte Dürüm 19,25 TL
Pizzalar
Margarita Pizza 18,00 TL
Tavuklu Pizza 19,75 TL
Anadolu Pizza 25,75 TL
Akdeniz Pizza 23,25 TL
Çok Malzemeli Pizza 24,75 TL
Sebzeli Pizza 19,00 TL
Taze Ev Makarnaları & Mantılar
Fettuccine Alfredo 19,25 TL
Penne Alla Carne 23,25 TL
Bonfile Etli Fettuccine 24,25 TL
Arrabbiata Soslu Penne 18,25 TL
Spaghetti Bolognese 19,25 TL
Spaghetti Köfteli 19,25 TL
Cevizli & Tulum Peynirli Köy Eriştesi 18,00 TL
Mado Mantı 18,25 TL
Ekşili Mantı 19,00 TL
Kızarmış Mantı 18,00 TL
Salatalar
Acılı Izgara Biftek Salata 26,25 TL
Ahırdağı Salata
İri doğranmış marul yaprakları, ince kıyılmış domates, soğan, kırmızı biber, maydanoz, yeşil biber, salatalık, isot, toz sumak ekşisi, ceviz, otlu peynir, nar ekşisi ve sızma zeytinyağı
17,25 TL
Ton Balıklı Mevsim Salata 21,25 TL
Akdeniz Salata
Akdeniz yeşillikleri, domates, salatalık, mısır, ceviz içi, rendelenmiş beyaz peynir, kızarmış ekmek, zeytinyağı ve limon sos
17,75 TL
Mado Keçi Peynirli Bahçe Salata
Nar ekşisi, pekmez, zeytinyağı ile harmanlanmış roka yaprakları üzerine haşlanmış yeşil mercimek, buğday, nohut, kiraz domates, salatalık, tuzsuz keçi peyniri, grissini, kuru kayısı, limon sos ve sızma zeytinyağı ile
20,75 TL
Bademli Tavuk Salatası
Akdeniz yeşillikleri, domates, salatalık, ızgara tavuk göğüs, kavrulmuş badem, grissini, limon ve zeytinyağı sos ile
21,75 TL
Izgara Tavuklu Sezar Salata 22,25 TL
Sömelek Köfteli Salata 19,75 TL
Peynirli Roka Salatası 19,75 TL
Izgara Sebze Salata 18,75 TL
Çoban Salata 14,00 TL
Waffle
Muzlu Çikolatalı Waffle
Seçeceğiniz 1 top dondurma ile
15,00 TL
Karışık Meyveli Waffle
Çıtır waffle hamuru üzerinde mevsim meyveleri, beyaz çikolata sos, çikolata sos ve seçeceğiniz 1 top dondurma
15,00 TL
Sütlü Tatlılar
Fırın Sütlaç 10,00 TL
Supangle 11,50 TL
Kazandibi 10,50 TL
Tavukgöğsü 10,50 TL
Trileçe 10,00 TL
Şerbetli Tatlılar
Fıstıklı Baklava 14,50 TL
Fıstıklı Özel Baklava 15,50 TL
Fıstık Dolama 14,50 TL
Fıstıklı Şöbiyet 15,50 TL
Cevizli Baklava 13,25 TL
Cevizli Özel Baklavası 13,25 TL
Cevizli Ev Baklavası 13,25 TL
Fıstıklı Tel Kadayıf 13,50 TL
Sıcak Tatlılar
Bal Börek 15,00 TL
Fıstıklı Kadayıf 15,50 TL
Dondurmalı Künefe 15,50 TL
Dondurmasız Künefe 12,00 TL
Peynirli Burma Kadayıf 15,50 TL
Spesiyal Tatlı Tabakları
Fıstıklı Tatlı Tabağı 18,50 TL
Cevizli Tatlı Tabağı 15,00 TL
Karışık Tatlı Tabağı 16,50 TL
Dondurmalar
Klasik Kesme Dondurma Tabağı
Sade, fıstıklı, çikolatalı kesme dondurma ile fıstıklı baklava
14,50 TL
Geleneksel Doğallık Dondurma
Kalın dilim (100 gr.) sade kesme dondurma; portakal ve çilek reçeli, mevsim meyveleri ile
13,50 TL
Mado Kesme Dondurma Tabağı
2 dilim sade kesme dondurma ve fıstıklı şerbetli tatlı, toz fıstık ile
13,00 TL
Balkabağı Soslu Kesme Dondurma Tabağı 13,50 TL
Frambuaz Soslu Kesme Dondurma Tabağı 13,00 TL
Kat Kat Artan Tatlar (Porsiyon)
Cup bardakta seçeceğiniz 4 top dondurma
14,00 TL
Kat Kat Artan Light Tatlar (Porsiyon)
Cup bardakta seçeceğiniz 4 top light dondurma
14,00 TL
Ballı Bademli Şekersiz Dondurma 14,00 TL
İncirli Şekersiz Dondurma 14,00 TL
Light Sade Dondurma (300 gr.) 18,00 TL
Light Çikolatalı Dondurma (300 gr.) 18,00 TL
Tartufo Dondurmalar
Atıştırmalık Dondurmalar
Parmak Dondurma (Adet) 2,00 TL
Parmak Dondurma (6 Adet) 12,00 TL
Parmak Dondurma (10 Adet) 20,00 TL
Makaron Arası Dondurma (Adet) 2,25 TL
Dondurmalı Sandviçler
Dondurmalı Pastalar
Sade Dondurmalı Pasta (Dilim) 14,50 TL
Çikolatalı Dondurmalı Pasta (Dilim) 14,50 TL
Meyveli Dondurmalı Pasta (Dilim) 14,50 TL
Dilim Pastalar
Çikolatalı Fıstıklı Pasta (Dilim)
Çikolata soslu
12,50 TL
Krokanlı Karamelli Pasta (Dilim) 12,50 TL
Çilekli Pasta (Dilim) 12,50 TL
Meyveli Pasta (Dilim) 12,50 TL
Frambuazlı Pasta (Dilim)
Frambuaz soslu
12,50 TL
Çikolata Dolgulu Havuçlu Kek 12,00 TL
Tiramisu (Dilim)
Kahve soslu
12,50 TL
Fırın Cheesecake (Dilim) 12,50 TL
Bitter Çikolatalı & Fıstıklı Mozaik Pasta (Dilim) 12,50 TL
Cevizli Islak Kek (Dilim) 14,00 TL
Pastalar (No:0)
Pastalar (No:1)
Muzlu Pasta (No:1) 55,00 TL
Çikolatalı Fıstıklı Pasta (No:1) 60,00 TL
Çikolatalı Frambuazlı Pasta (No:1) 55,00 TL
Çilekli Mois Pasta (No: 1) 55,00 TL
Krokanlı Karamelli Pasta (No: 1) 57,00 TL
Frambuazlı Pasta (No: 1) 55,00 TL
Pastalar (No:2)
İçecekler
Coca-Cola (33 cl.) 5,00 TL
Coca-Cola Light (33 cl.) 5,00 TL
Coca-Cola Zero (33 cl.) 5,00 TL
Fanta (33 cl.) 5,00 TL
Sprite (33 cl.) 5,00 TL
Cappy (33 cl.) 5,00 TL
Nestea (33 cl.) 5,00 TL
Ayran 5,00 TL
Meyveli Soda 3,50 TL
Soda 3,50 TL
Su 1,75 TL
Boza 7,00 TL
Ev Yapımı Limonata 7,50 TL
Taze Sıkma Portakal Suyu 9,50 TL
Kiloluk Şerbetli Tatlılar
Cevizli Ev Baklavası (500 gr.) 25,00 TL
Fıstıklı Şöbiyet (500 gr.) 32,50 TL
Tel Kadayıf (500 gr.) 26,00 TL
Cevizli Baklava (500 gr.) 24,00 TL
Fıstıklı Baklava (500 gr.) 26,50 TL
Fıstıklı Dolama (500 gr.) 35,00 TL
Kiloluk Dondurmalar
Sade Dondurma (500 gr.) 21,00 TL
Şekersiz Dondurma (1 kg.) 50,00 TL
Şekersiz Dondurma (500 gr.) 25,00 TL
Karışık Dondurma (500 gr.) 23,50 TL
Meyveli Dondurma (500 gr.) 23,50 TL
Sade & Çikolatalı Dondurma (500 gr.) 23,50 TL
Fıstıklı Dondurma (500 gr.) 27,50 TL
Fıstıklı & Çikolatalı Dondurma (500 gr.) 23,50 TL
Fıstıklı Baton Kesme Dondurma (500 gr.) 27,50 TL
Sade Baton Kesme Dondurma (500 gr.) 21,00 TL
Çikolatalı Dondurma (500 gr.) 23,50 TL
Sade & Fıstıklı Dondurma (500 gr.) 23,50 TL
Sade & Çikolatalı & Fıstıklı Dondurma (500 gr.) 23,50 TL
Sade & Fıstıklı & Karamelli Dondurma (500 gr.) 23,50 TL
Çikolatalı Baton Kesme Dondurma (500 gr.) 23,50 TL
Light Sade Dondurma (500 gr.) 25,00 TL
Light Çikolatalı Dondurma (500 gr.) 25,00 TL
Sade Dondurma (1 kg.) 42,00 TL
Sade & Çikolatalı Dondurma (1 kg.) 47,00 TL
Sade & Fıstıklı Dondurma (1 kg.) 47,00 TL
Meyveli Dondurma (1 kg.) 47,00 TL
Fıstıklı & Çikolatalı Dondurma (1 kg.) 47,00 TL
Sade & Fıstıklı & Karamelli Dondurma (1 kg.) 47,00 TL
Sade Baton Kesme Dondurma (1 kg.) 42,00 TL
Çikolatalı Dondurma (1 kg.) 47,00 TL
Sade & Çikolatalı & Fıstıklı Dondurma (1 kg.) 47,00 TL
Çikolatalı Baton Kesme Dondurma (1 kg.) 47,00 TL
Fıstıklı Baton Kesme Dondurma (1 kg.) 55,00 TL
Light Çikolatalı Dondurma (1 kg.) 50,00 TL
Light Sade Dondurma (1 kg.) 50,00 TL
Kiloluk Çikolatalar
Mado Baskılı Sütlü Çikolatalı Madlen (300 gr.) 31,50 TL
Mado Baskılı Sütlü Çikolatalı Madlen (450 gr.) 50,00 TL
Draje (150 gr.) 21,00 TL
Kiloluk Börekler
Maraş Peynirli Su Böreği (500 gr.) 16,00 TL
Beyaz Peynirli Su Böreği (500 gr.) 16,00 TL
Patatesli Köy Böreği (500 gr.) 16,00 TL
Kiloluk Tatlı & Tuzlu Kurabiyeler
Karışık Spesiyal Tatlı Kurabiye (500 gr.) 24,00 TL
Karışık Spesiyal Tuzlu Kurabiye (500 gr.) 20,00 TL