Özsüt Atölye, Çiğli İzmir Menü Fiyatları


Ayın Pastası

Kayısılı & Fıstıklı Pasta (6-8 Kişilik)
Antep fıstıklı kek katları arasında fildişi çikolata, limon rendeli yoğurtlu mousse ile hazırlanmış şeftali parfe ve taze kayısı
70,00 TL

Çorbalar

Günün Çorbası
Mevsimine göre özel hazırlanan günün çorbası.
10,00 TL

Kahvaltılıklar

Ege'den Köy Kahvaltısı (Çift Kişilik)
Ezine beyaz peynir, İzmir tulum peyniri, Ayvalık sızma zeytinyağı, Edremit yeşil kırma zeytin, Ayvalık sele zeytin, domates, salatalık, yeşil biber, Özsüt kaymağı, Marmaris çam balı, sahanda yumurta, dana salam, karadut reçeli, tulum loru, frambuaz reçeli, karışık ekmek
50,00 TL

Ege'den Köy Kahvaltısı (Tek Kişilik)
Ezine beyaz peynir, İzmir tulum peyniri, Ayvalık sızma zeytinyağı, Edremit yeşil kırma zeytin, Ayvalık sele zeytin, domates, salatalık, yeşil biber, Özsüt kaymağı, Marmaris çam balı, sahanda yumurta, dana salam, karadut reçeli, tulum loru, frambuaz reçeli, karışık ekmek
30,00 TL

Peynirli Omlet
Kaşar peyniri, cheddar ve beyaz peynirli
13,00 TL

Şarküteri Omlet
Salam, sucuk ve kaşar peynirli
15,00 TL

Sebzeli İspanyol Omlet
Brokoli, mantar, havuç, mısır, zeytin ve beyaz biberli
13,00 TL

Ricotta Egg Benedict
Kızarmış tost ekmeği üzerinde ıspanak, soğan ve sarımsak ile sotelenmiş parmesan ve tulum loru, çılbır yumurta, hollandez sos. Fırın patates ve bayaz lahana salatası ile
15,00 TL

Etli Egg Benedict
Kızarmış tost ekmeği üzerinde biber, soğan, sarımsak ve domates ile sotelenmiş et parçaları, çılbır yumurta, hollandez sos. Fırın patates ve bayaz lahana salatası ile
16,00 TL

Börekler

Su Böreği (Porsiyon)
Peynirli ve tereyağlı. Domates ve salatalık ile
8,50 TL

Tostlar

Kaşarlı Tost
Domates ve salatalık ile
8,00 TL

Kaşarlı & Sucuklu Tost
Domates ve salatalık ile
9,00 TL

İki Peynirli Pesto Soslu Tost
Baharatlı tost ekmeğine; fesleğen sos, cheddar peyniri, kaşar peyniri ve domates. Domates ve salatalık ile
14,00 TL

Sıcak & Soğuk Sandviçler

Bafana Trio Tost
Baharatlı tost ekmeği, fesleğen sos, cheddar peyniri, kaşar peyniri, domates. Fırın patates ve beyaz lahana salatası ile
13,00 TL

Thai Barbekü Tavuk Wrap
Özel Hollanda lavaşı içinde krem peynir, roka, turşu, kırmızı soğan, barbekü sos ile sotelenmiş Thai usulü tavuk. Yanında patates kızartması ve beyaz lahana salatası.
22,00 TL

California Cheeseburger
Dana antrikottan özenle hazırlanmış California usulü özel soslu cheeseburger. Yanında patates kızartması ve beyaz lahana salatası.
24,00 TL

Bolonez Quesadilla (Acılı)
Acılı bolonez kıyması, kaşar peyniri, parmesan peyniri. Yanında beyaz lahana salatası
26,00 TL

Tavuklu Quesadilla
Izgara tavuk, mantar, patlıcan, kaşar peyniri, parmesan peyniri. Yanında beyaz lahana salatası.
22,00 TL

Sebzeli Quesadilla
Izgara kabak, patlıcan, mantar, kırmızı biber, kaşar peyniri ve parmesan peyniri. Yanında patates kızartması ve beyaz lahana salatası.
22,00 TL

Köfteli Mexican Buritto
Özel Hollanda lavaşı içinde ızgara köfte, krem peynir, domates, marul, turşu, kırmızı soğan, barbekü sos. Yanında patates kızartması ve beyaz lahana salatası.
26,00 TL

Sıcak & Soğuk Salatalar

Sezar Salata
Marul, kruton ekmek, siyah zeytin, parmesan peyniri, Sezar sos, herry domates, ızgara tavuk
23,00 TL

Mexican Tavuk Salata
Lolorosso, marul, maydanoz, taze nane, dereotu, salatalık, roka, cherry domates, barbekü sos ile sotelenmiş ızgara tavuk ve cheddar peyniri
23,00 TL

Mexican Bonfile Salata
Lolorosso, marul, salatalık, mısır, roka, cherry domates, barbekü sos ile sotelenmiş mantar ve bonfile, beyaz peynir
28,00 TL

Portakallı Izgara Somon Salata
Renkli Akdeniz yeşillikleri, ızgarada pişirilmiş özel Norveç somon balığı, cherry domates, kapari, taze nane, maydanoz, kırmızı soğan ve portakal.
28,00 TL

Anadolu Salata
Domates, salatalık, yeşil biber, roka, kırmızı soğan, taze nane, siyah zeytin, beyaz peynir, fesleğen sos, nar ekşisi
16,00 TL

Waldort Salata
Izgara tavuk, yeşil elma, kereviz sapı, kuru üzüm, ceviz, parmesan peyniri, mayonez, yoğurt, tane hardal, limon suyu
20,00 TL

Makarnalar

Pasta Da Vinci
(Alkol içerir) El yapımı fettuccine makarna, kurutulmuş domates, pastırma, krema, tavuk suyu, beyaz şaraplı sos, mantar, fesleğen sos
24,00 TL

Filletti Di Funghi Penne
El yapımı penne makarna, badem, mantar ile sotelenmiş ızgara bonfile parçaları, soya sosu, krema, parmesan peyniri ve fesleğen
28,00 TL

Pollo Di Funghi Penne
El yapımı penne makarna, badem, mantar ile sotelenmiş ızgara tavuk parçaları, soya sosu, krema, parmesan peyniri ve fesleğen
24,00 TL

Pasta Spinaci Con Salmone
El yapımı ıspanaklı fettuccine, ızgara somon balığı, susam, fesleğen sos, parmesan peyniri, krema, tavuk suyu, brokoli, havuç
26,00 TL

Fettuccine Con Carne
El yapımı fettuccine makarna, et parçaları, acılı domates sos, parmesan peyniri, fesleğen
25,00 TL

Deniz Ürünleri & Risottolar

Kapari Soslu Izgara Somon
Izgarada pişirilmiş somon balığı, kapari sos
36,00 TL

Toscana Bademli Balık
Badem ile panelenmiş levrek balığı üzerinde kapari sos
36,00 TL

Levrek Dolma
Parmesan ve kaşar peyniri, kapari, kırmızı soğan, dereotu karışımı ile fileto levrek, tereyağı & limon sos ile
36,00 TL

Beyaz Etler

Asia Yeşil Körili Tavuk
Zencefil, mantar, nohut, havuç, köri ezmesi, krema, fesleğen sos, tavuk bonfile, tavuk suyu ve Antep fıstığı
25,00 TL

Tavuk Şnitzel
Krema, ekmek ve parmesan peyniri ile soslanıp panelenmiş tavuk bonfile. Fırın patates ve sebze sotesi ile
25,00 TL

Oryantal Tavuk Şiş
Pastırma ve kaşar peyniri ile sarılmış tavuk bonfileleri
26,00 TL

Hardal Soslu Tavuk Külbastı
Izgara tavuk but üzerinde hardal sos. Fırın patates ve sebze sotesi ile
25,00 TL

Tavuk Fajitas
Et soslu tavuk parçaları, sote biber çeşitleri, mantar, kırmızı soğan, domates. Tortilla ve ekşi sos ile
26,00 TL

Sebzeli Izgara Tavuk
Izgara tavuk eti, sebze sotesi, fırın patates ve İtalyan sos
24,00 TL

Thai Tavuk
Tavuk bonfile, brokoli, taze fasulye, kırmızı biber, yer fıstığı, kereviz sapı, köri ezmesi, tavuk suyu ve krema
25,00 TL

Kırmızı Etler

Patlıcan Püreli Et Sote
Közlenmiş patlıcan ve biber sosunda, domates soslu bonfile sotesi
32,00 TL

Just Steak
Taze baharatlar ve zeytinyağı ile marine edilmiş ızgara bonfile. Fırın patates ve sebze sotesi
40,00 TL

Hot Chili Steak
Taze baharatlar ve zeytinyağı ile marine edilmiş ızgara bonfile, acılı Meksika biberli et sosu. Fırın patates ve sebze sotesi
40,00 TL

Mush Steak
Taze baharatlar ve zeytinyağı ile marine edilmiş ızgara bonfile, mantar ve barbunyalı et sosu. Fırın patates ve sebze sotesi
40,00 TL

Bonfile Fajitas
Sotelenmiş biber çeşitleri, mantar, kırmızı soğan, domates, et sosu ile sotelenmiş ızgara bonfile. Tortilla ve eşki krema ile
40,00 TL

Sen Seç Köfte
Şefin özel köfteleri, seçeceğiniz sos ile
30,00 TL

Mustard Steak
Taze baharatlar ve zeytinyağı ile marine edilmiş ızgara bonfile, tane hardal sosu. Fırın patates ve sebze sotesi
34,00 TL

Kuzu Pirzola
Taze baharatlar ve zeytinyağı ile marine edilmiş kuzu pirzola, özel et sosu. Fırın patates ve ızgara sebze ile
40,00 TL

Pizzalar

Di Romano
Domates sosu, mozzarella peyniri, parmesan peyniri, salam, sosis, sucuk, cherry domates
28,00 TL

Carciofo Di Pizza
Enginar sosu, enginar kalbi, parmesan ve mozzarella peyniri, cherry domates ve roka
24,00 TL

Pizza Al Funghi
Domates sos, sotelenmiş mantar, parmesan peyniri, mozzarella peyniri
24,00 TL

Pizza Con Carne
Domates soslu bonfile parçaları, közlenmiş patlıcan, parmesan ve mozzarella peyniri, cherry domates, roka
32,00 TL

La Pizza Anatolian
Domates sos, tulum loru, çemensiz pastırma, fesleğen ve mozzarella peyniri, roka, cherry domates
24,00 TL

La Pizza Roast Beef
Domates sos, parmesan, buffalo mozzarella peyniri, biberli dana nuar, roka ve zeytinyağı
32,00 TL

La Pizza Salmone
Füme somon, fesleğen sos, parmesan peyniri, mozzarella peyniri, kapari, dereotu
26,00 TL

Sütlü Tatlılar

Kazandibi 10,50 TL

Aşure
Türk Mutfağı’nın bereket sembolü tatlılarından, doygun bir lezzet
10,50 TL

Keşkül
Günlük çiftlik sütü, sofra şekeri ve badem tozu ile hazırlanan, özgün tarifi ile bir Osmanlı lezzeti
10,50 TL

Fırın Sütlaç
Günlük çiftlik sütü, sofra şekeri ve pirinç ile hazırlanan, üstünün hafifçe kızarması için fırınlanan lezzet
10,50 TL

Tavukgöğsü
Günlük çiftlik sütü, sofra şekeri ve tavuğun göğüs eti ile hazırlanan geleneksel lezzet
10,50 TL

Supangle
Özel çikolatası ve çikolatalı keki ile hazırlanan Fransız lezzeti
12,00 TL

Karamelli Trileçe
Krema ve süt karışımıyla ıslatılmış, fındıklı özel kekin el yapımı karamel sosuyla lezzetlendirildiği bir Balkan tatlısı (3 TL'lik kap ücreti fiyata dahil edilmiştir. Kabın restorana geri iletilmesi halinde depozito ücreti tarafınıza iade edilecektir.)
13,50 TL

Orman Meyveli Trileçe
Krema ve süt karışımıyla ıslatılmış, fındıklı özel kekin, el yapımı orman meyveli sos ile lezzetlendirildiği bir Balkan tatlısı (3 TL'lik kap ücreti fiyata dahil edilmiştir. Kabın restorana geri iletilmesi halinde depozito ücreti tarafınıza iade edilecektir.)
13,50 TL

Sufle
Pudra şekeri ve krema ile (3 TL'lik sufle kabı ücreti fiyata dahil edilmiştir. Kabın restorana geri iletilmesi halinde depozito ücreti tarafınıza iade edilecektir.)
17,50 TL

Şerbetli Tatlılar

Peynir Tatlısı
Günlük çiftlik sütüyle özel olarak hazırlanan peynirin lezzet verdiği geleneksel şerbetli tatlı
10,00 TL

Ekmek Kadayıfı
En kaliteli malzemelerle ve geleneksel yöntemlerle hazırlanan Osmanlı saraylısı
10,00 TL

Asansör
Kaymaklı 2 top dondurma, ekmek kadayıfı ve yarım porsiyon kazandibi
20,00 TL

Nostalji
Kaymaklı 2 top dondurma, peynir tatlısı ve yarım porsiyon kazandibi
20,00 TL

Kaymak (Porsiyon) 3,25 TL

Özsüt Pastaları (Adet)

Çikolata Muz (Adet)
Kakaolu kek katları arasında çikolatalı ve muzlu mus ile muz dilimleri ve çikolata parçaları
12,50 TL

Çilek Küpü (Adet)
Çilekli şurupla nemlendirilmiş özel kek katları arasında limonlu krema ve çilek
12,50 TL

Meyve Küpü (Adet)
Sade kek katları arasında özel Özsüt kreması, şeftali, ananas, armut parçaları, fildişi çikolatalı kaplama sosu, kırık badem
12,50 TL

Bavarua Vişne (Adet)
Bitter çikolata ve bol vişne
13,00 TL

Çikolatalı Fondü (Adet)
Bademli özel kek ve bitter çikolatalı fondü kreması
13,00 TL

Özsütün Aynası (Adet)
Kakaolu kek, yaban mersinli özel mus, yaban mersini kreması ve şeftali parçaları
13,00 TL

Bavarua Krokan (Adet)
Bitter çikolata ve bol krokan
13,50 TL

Çikolata Fıstık (Adet)
Çikolatalı ve Antep fıstıklı kek katları arasında çikolata ve Antep fıstıklı mus
14,00 TL

Özsüt Pastaları (Dilim)

Kanaş (Dilim)
Kakaolu kek katları arasında bitter çikolatalı özel krema ve çikolata parçacıkları
11,00 TL

Ananas Badem (Dilim)
Sade kek katları arasında çikolata kaplı bademler, sade krema ve ananas
11,00 TL

Karaorman Frambuaz (Dilim)
Frambuazlı şurup ile nemlendirilmiş kakaolu kek katları arasında çikolatalı mus, frambuaz taneleri, parça çikolata ve özel Özsüt kreması
11,00 TL

Sakızlı Markiz (Dilim)
Sade sarmal kek arasında doğal damla sakızıyla pişirilmiş özel Özsüt kreması ve ceviz parçaları
11,00 TL

Frambuazlı Gateau (Dilim)
Sade genoise kek katları arasında frambuazlı krema ve frambuaz taneleri
11,00 TL

Karaorman Muz (Dilim)
Muzlu şurup ile nemlendirilmiş genoise kek katları arasında çikolatalı mus, muz dilimleri, parça çikolata ile özel Özsüt kreması
11,00 TL

Frambuazlı Cheesecake (Dilim)
Bademli kıtır hamur üstünde özel krema ve enfes frambuaz sosu ile hazırlanmış Fransız usulü cheesecake
12,00 TL

Çikolatalı Cheesecake (Dilim)
Bademli kıtır hamur üstünde özel krema ve enfes çikolata sosu ile hazırlanmış Fransız usulü cheesecake
12,00 TL

Limonlu Cheesecake (Dilim)
Bademli kıtır hamur üstünde özel krema ve enfes limon sosu ile hazırlanmış Fransız usulü cheesecake
12,00 TL

Çikolatalı Trio (Dilim)
Kakaolu kek katları arasında bitter, sütlü ve fildişi çikolatalı 3 kat krema
12,00 TL

Karaorman Vişne (Dilim)
Vişneli şurup ile nemlendirilmiş kakaolu kek katları arasında çikolatalı mus, vişne taneleri ve özel Özsüt kreması
12,00 TL

Özsütün Aynası (Dilim)
Kakaolu kek katları arasında yaban mersini ile hazırlanmış özel mus, yaban mersini kreması ve şeftali parçaları
12,00 TL

Karaorman Krokan (Dilim)
Karamelli şurup ile nemlendirilmiş çikolatalı genoise kek katları arasında çikolatalı mus, el yapımı krokan, parça çikolata ve Özsüt kreması
12,50 TL

Tiramisu (Dilim)
Kahveli şurup ile ıslatılmış sade tiramisu keki, orijinal Mascarpone peyniri ile hazırlanmış krema, üzerine serpilmiş kakao tozu süslemesiyle
12,50 TL

Karaorman Fıstık (Dilim)
Çikolatalı ve Antep fıstıklı özel kek katları arasında Antep fıstığı parçacıklı çikolatalı mus ve Özsüt kreması
13,50 TL

Özsüt Pastaları (Bütün)

Frambuazlı Cheesecake (6 Kişilik)
Bademli kıtır hamur üstünde özel krema ve enfes frambuaz sosu ile hazırlanmış Fransız usulü cheesecake
70,00 TL

Limonlu Cheesecake (6 Kişilik)
Bademli kıtır hamur üstünde özel krema ve enfes limon sosu ile hazırlanmış Fransız usulü cheesecake
70,00 TL

Vişneli Cheesecake (6 Kişilik)
Bademli kıtır hamur üstünde özel krema ve enfes vişne sosu ile hazırlanmış Fransız usulü cheesecake
70,00 TL

Karaorman Fıstık (4 Kişilik)
Çikolatalı ve Antep fıstıklı özel kek katları arasında Antep fıstığı parçacıklı çikolatalı mus ve Özsüt kreması
55,00 TL

Karaorman Krokan (4 Kişilik)
Karamelli şurup ile nemlendirilmiş çikolatalı genoise kek katları arasında çikolatalı mus, el yapımı krokan, parça çikolata ve Özsüt kreması
52,00 TL

Çikolatalı Trio (4 Kişilik)
Kakaolu kek katları arasında bitter, sütlü ve fildişi çikolatalı 3 kat krema
50,00 TL

Çikolatalı Trio (6 Kişilik)
Kakaolu kek katları arasında bitter, sütlü ve fildişi çikolatalı 3 kat krema
70,00 TL

Karaorman Fıstık (6 Kişilik)
Çikolatalı ve Antep fıstıklı özel kek katları arasında Antep fıstığı parçacıklı çikolatalı mus ve Özsüt kreması
75,00 TL

Karaorman Frambuaz (6 Kişilik)
Frambuazlı şurup ile nemlendirilmiş kakaolu kek katları arasında çikolatalı mus, frambuaz taneleri, parça çikolata ve özel Özsüt kreması
62,00 TL

Karaorman Krokan (6 Kişilik)
Karamelli şurup ile nemlendirilmiş çikolatalı genoise kek katları arasında çikolatalı mus, el yapımı krokan, parça çikolata ve Özsüt kreması
72,00 TL

Meyve Bahçesi (6 Kişilik)
Sade kek katları arasında özel Özsüt kreması ve mevsim meyveleri
62,00 TL

Özsütün Aynası (4 Kişilik)
Kakaolu kek katları arasında yaban mersini ile hazırlanmış özel mus, yaban mersini kreması ve şeftali parçaları
50,00 TL

Özsütün Aynası (6 Kişilik)
Kakaolu kek katları arasında yaban mersini ile hazırlanmış özel mus, yaban mersini kreması ve şeftali parçaları
70,00 TL

Sakızlı Markiz (6 Kişilik)
Sade sarmal kek arasında doğal damla sakızıyla pişirilmiş özel Özsüt kreması ve ceviz parçaları
62,00 TL

Tiramisu (6 Kişilik)
Kahveli şurup ile ıslatılmış sade tiramisu keki, orijinal Mascarpone peyniri ile hazırlanmış krema, üzerine serpilmiş kakao tozu süslemesiyle
72,00 TL

Çilekli Charlotte (6 Kişilik)
Pandispanya katları, çilek dilimleri, kremayla hazırlanan charlotte keki
62,00 TL

Ananas Badem (6 Kişilik)
Sade kek katları arasında çikolata kaplı bademler, sade krema ve ananas
62,00 TL

Glutensiz & Diyet Ürünler

Dondurmalar

Dondurma (Top)
Seçeceğiniz çeşit ile
3,50 TL

Dondurma (500 gr.)
Seçeceğiniz çeşit ile
21,50 TL

Tatlı & Tuzlu Ürünler

Çikolatalı Mini Ekler (3 Adet) 6,75 TL

Kurabiyeler

Elmalı Kurabiye (120 gr.) 7,00 TL

Patatesli Ay Poğaça (120 gr.) 6,50 TL

Peynirli Oval Poğaça (120 gr.) 6,50 TL

Selanik Kurabiye (120 gr.) 7,00 TL

Soğuk İçecekler

Coca-Cola (33 cl.) 6,50 TL

Coca-Cola Light (33 cl.) 6,50 TL

Coca-Cola Zero (33 cl.) 6,50 TL

Fanta (33 cl.) 6,50 TL

Sprite (33 cl.) 6,50 TL

Cappy (33 cl.) 6,50 TL

Fuse Tea (33 cl.) 6,50 TL

Ayran 5,00 TL

Soda 3,50 TL

Su 2,50 TL

Taze Sıkılmış Portakal Suyu 9,00 TL

Kiloluk Ürünler

Su Böreği (500 gr.) 20,00 TL

Kazandibili Mini Ekler (500 gr.) 24,00 TL

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir